&esp;&esp;被套床单挂满院子一侧,微风轻吹,被套床单随风摆动。
&esp;&esp;在阳光和夏风的合力作用下,被套被单中的水分逐渐蒸发,摸着已经有了几分干。
&esp;&esp;而此时,粽香从厨房中飘出来。
&esp;&esp;闻嘉嘉包粽子的速度要比魏岱快,她包两个魏岱只能包一个。
&esp;&esp;不多时,夫妻俩把甜粽都包完了,率先放到锅中煮。
&esp;&esp;粽叶香是真的霸道,大老远都能闻得到,闻嘉嘉都听见有人在嚷嚷,问是谁家在煮粽子吃。
&esp;&esp;闻嘉嘉特意跑到门口使劲儿嗅嗅,确实很香。
&esp;&esp;她捂着嘴巴嘿嘿笑:“完了,咱俩又要被说了。”她家每做一回好吃的,第二天出门时都得被家属们说。
&esp;&esp;倒也没啥恶意,就是被自家小孩缠烦了,遇见“始作俑者”抱怨两句而已。
&esp;&esp;锅里的水蒸气不断往外冒,惹得闻嘉嘉要去把厨房和客厅的窗户都打开,水蒸气才不至于憋在房间中。
&esp;&esp;怕窜味儿,于是甜的粽子煮一锅,咸的粽子煮一锅。
&esp;&esp;甜粽子是豆沙粽,咸粽子是香菇咸蛋黄肉粽。至于多泡的花生,闻嘉嘉就没放了,放多食材味道杂。
&esp;&esp;她准备晚上时煮花生汤吃,刚好配粽子。
&esp;&esp;粽子至少得煮四小时,把其中的糯米煮烂煮透,煮得黏黏的才行,
&esp;&esp;所以两锅粽子煮完,太阳下山,透明的月亮已经悬挂在碧蓝的天空中了。
&esp;&esp;“知了——”
&esp;&esp;蝉鸣阵阵,闻嘉嘉拿着点燃的艾草在院里到处熏。
&esp;&esp;六月天,又是蝉鸣又是蚊子,搞得人心里颇为烦躁。
&esp;&esp;她怕两个房间里有蚊子,还特意把房间窗户和门关了,将艾草放到房间里面烧,期望把藏在房间里的蚊子晕死。
&esp;&esp;“我觉得需要买蚊帐。”闻嘉嘉熏了两遍后就停手了,将艾草丢在厨房窗外,对窗里的魏岱说,“但我在百货商店都没看见过蚊帐,这东西在哪儿能买着?总不能天天都这么熏吧,等往后天气更热了,蚊子就得更多。”
&esp;&esp;最主要是部队靠水,那湖,那河…啧啧,就是蚊子的大本营。
&esp;&esp;魏岱将锅里的粽子捞起来,放在簸箕上滴水,想了想道:“百货商店要是没有,其他地方肯定都没有。不过你可以再去瞧瞧,蚊帐是夏天才需要的东西,说不准现在有得卖了。”
&esp;&esp;说的也是。
&esp;&esp;两孩子回来了,回来后的第一件事就是吃粽子。
&esp;&esp;她们最先吃甜粽。
&esp;&esp;小孩嘛,还是喜欢甜食。
&esp;&esp;闻嘉嘉是手阔的,馅料放的多,豆沙足的不能再足,所以甜粽好吃得紧。
&esp;&esp;粽子因为泡的足够久,所以没放碱。
&esp;&esp;没放碱的甜粽子是白色的,是糯米蒸煮出来的原色。
&esp;&esp;咬一口,露出里面棕黑色的豆沙,一白一黑瞧着都跟艺术品一样。
&esp;&esp;而且粽子是真煮到位了。
&esp;&esp;煮到位的粽子不能是粒粒分明的,而是得合成一体,粘到能粘嘴才行。