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第24章(第1页)

&esp;&esp;“十缸,够不够?”

&esp;&esp;c城并没有冬天腌酸菜的传统。老板娘说的应该是另一种东北酸菜。

&esp;&esp;苏敛吃鸡公煲的时候,就喜欢另外点一盘酸菜,备注让老板把酸菜和鸡炒在一起,特别香!

&esp;&esp;“太够了!谢谢姨。”苏敛的思路又打开了,“姨,你卖不卖腌制好的香肠腊肉之类的?”

&esp;&esp;这种农家味道,以后想吃到也难了。

&esp;&esp;“这倒是没有。”阿姨为难了一下,不过她立马有了主意,给苏敛指路,“市场上的肉店老板,你去找他。在他那里买了肉,他就会帮忙灌成香肠。他家做得好,我每年也是在那里置办。”

&esp;&esp;“好。”

&esp;&esp;下一站的目的地又有了。

&esp;&esp;苏敛又马不停蹄地赶过去。

&esp;&esp;买蔬菜水果肉类,要想新鲜,就必须赶早。

&esp;&esp;不然品质好的都被别人买走了。

&esp;&esp;除了猪牛羊,禽类和水产的店也挨着,正好一站解决。

&esp;&esp;刚进门,他就看到了堆成小山的鸡蛋。

&esp;&esp;太好了,煎蛋、炒蛋、荷包蛋,是他最拿手的。

&esp;&esp;简单又有营养,苏敛首先就买了几千个鸡蛋。反正放在空间里一直是新鲜的。

&esp;&esp;至于肉类,他不会处理,只好买了很多处理好的净肉,牛羊猪都有。

&esp;&esp;不过即使如此,做出来也可能比较腥。

&esp;&esp;另外还买了几百斤的肥牛、肥羊和猪五花肉卷。

&esp;&esp;华国人,再不擅长做饭都没关系,毕竟可以打火锅呀。

&esp;&esp;店里还有纯手打的牛肉丸、墨鱼丸,弹牙爆汁,咬一口,不小心的话汁水都会飞溅出来烫到嘴巴。

&esp;&esp;苏敛买了一百斤。

&esp;&esp;剩下的肉,就让老板帮忙加工成香肠和腊肉,因为量大,明天送到仓库。

&esp;&esp;鱼类苏敛也没有买特别多,毕竟老板只是把内脏弄干净而已,需要他自己做的事情太多。

&esp;&esp;他挺喜欢吃海鲜的,但是不想处理的时候弄一手腥味。

&esp;&esp;唉,要是能把一个厨子放进空间就好了。

&esp;&esp;新鲜的大虾买了四百斤,这个水煮出来蘸一点葱姜醋调成的蘸料就很鲜甜了。需要海鲜补充的营养物质,就依靠白灼虾吧。

&esp;&esp;因为苏敛在外省读书的时候,跟舍友学到过怎么煲椰子鸡汤,这是他唯一拿手的了,味道也很不错,所以处理干净的文昌鸡,他买了几百只。

&esp;&esp;紫苏干笋炒鸭也是他特别爱的一道菜,好久没吃过了。

&esp;&esp;食材他倒是都集全了,但是奈何自己没动过手。

&esp;&esp;苏敛狠狠心,不想委屈自己的胃,决定好好研究一番怎么做菜,于是鸭子也买了白来只。

&esp;&esp;至于大鹅嘛,他暂时只能想到铁锅炖大鹅,同样好吃但难做。

&esp;&esp;不管了,先买。

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