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第29章 挖野菜去咯（第1页）

这几天，陈文渊一直在琢磨着找个什么借口，再约如梦出去，加深一下感情。（再不刷一下存在感，估计工作狂如梦妹妹肯定忘记自己啦！）

所以说机会都是给有准备的人的！

昨天下午，陈文渊在祖母院子外碰到了来送荠菜饺子的阿青，得知如梦明天要跟技术学校的一帮学子们一起去山边挖野菜。

好精准的情报！

小陈神医非常大方地赏了阿青一个小鱼形状的实心金玩件儿。前几日小陈神医刚刚医好了当地一位土著族长的顽疾，这位族长一高兴，命人抬了一箱子的各色金银玩件儿，多是小鱼、小牛、小猪等制式，大概是看小陈神医年纪小，正适合拿去送给玩伴儿吧。

可惜的是，土地主错估了小陈神医朋友们“壕”的程度，这样的小玩意儿，只能拿来赏给各家有脸面的小厮婢女们。

为了讨好如梦身边的小厮婢女，以便随时掌握心上人的动态，以及潜在情敌（小胖子）的动静，陈文渊也算下了血本了，一箱子小金器几乎全拿来送人了。

总算是烧对了香拜对了菩萨，这不！明儿个如梦去挖野菜，咱也去挖草药，来个偶遇！

第二天，如梦带着一帮人刚走到山脚下，锄头还没掏出来呢，对面小陈神医就颠颠地跑来打招呼了：哎呀！如梦妹妹，好巧！我正在这里挖草药呢，你们这是在挖野菜吧？正好我看到前面有些鲜嫩的地衣，拿来做汤十分鲜美，不如我带你们去？

“你踩点都踩好了，还让我说什么？”如梦腹诽道。

不过，两辈子第一次被人这么追求，重拾小女生心态的如梦还是有点开心的。跟着小帅哥来到一处青草刚刚冒芽的斜坡，弯下腰来，果然在枯草中发现了一簇簇的地衣。

这片坡地正位于一处水塘边，土地湿润肥沃，正适合地衣生长。前几日刚下过雨，地面还有点湿润，一簇簇墨绿色的地衣夹杂在草丛间，摸上去软软滑滑的，有些像新鲜的木耳，只不过没有木耳那样肉质肥厚。用拇指和食指轻轻掐着地衣，小心翼翼的捡起来放进竹篮里。

这种野生的地衣一般都粘着些草屑和泥沙，处理起来非常麻烦。记得小时候，外婆每次把地衣捡回来，总要蹲在水井边一遍遍地淘洗，不时将漂浮的草屑捞出来扔掉，一篮子地衣，洗干净后能吃的往往只剩下大半篮子。

即便这样麻烦，因为如梦爱吃，每年春夏地衣生长季节，外婆总会不厌其烦地捡回来洗净晒干，再打包寄给在外地上班的如梦。

地衣味道鲜美，烹饪的方法也很多，可以清炒、加鸡蛋炒，也可以做汤。拿开水泡上一小把干地衣，就能发出来一大碗。加两个鸡蛋，再切些葱花，在油锅里翻炒，加少许姜末、盐等调料，出锅色泽鲜艳，清香四溢。尝一口，嫩滑鲜美。是如梦前世想家的时候最喜欢吃的一道菜。

看到如梦又开始发呆，表情还有点小忧伤，陈文渊呆不住了，忍不住蹭到如梦身边，将手里的一捧新鲜地衣放进如梦身边的竹篮里，轻声道：妹妹，刚才我在山腰找草药的时候，还看到了一些蕨菜，要不要带你去看看？

转头看了看身边这个期期艾艾的小少年，如梦释然了：前世种种，无论开心抑或忧伤，都已经是过去了，这一生，她不会再辜负身边爱她的人，无论是亲人还是爱人！

“嗯！走吧！”如梦粲然一笑。

“！！！”陈文渊简直惊呆了。即便只是个小少年，他也分得清别人的眼神究竟是敷衍还是真诚，一直以来，陈文渊在如梦眼里，看到的只是一个女孩对熟悉的邻家男孩的真诚。

但是，没有爱。

可是今天，仿佛有些不一样了……

那眼神里有一些鼓励，有一些羞涩，还有一丝丝的期待……

仿佛整个天空乌云散尽，陈文渊觉得，如果此刻有人让他放弃灭族大仇，他也可以考虑考虑了。（反正有崔爹在，妖后和皇帝早晚也是一死。）

这边小陈神医还在胡思乱想，那边，如梦已经被地上那一簇簇鲜嫩的蕨菜**住了。

对于吃货来说，再没有什么比最新鲜的食材更美好的了！

可能是这边的山民很少吃这种野菜，陈文渊找到的这一处蕨菜长满了嫩芽，带着细细绒毛的嫩叶蜷曲尚未开展，犹如小孩的拳头，在如梦的外婆家，这种野菜又被叫做“孩儿拳”。

记得以前每年春天，外婆都会挎着篮子，去山里采摘许多回来，焯水后凉拌或者炒肉丝，口感最是幼嫩，细滑清爽。如梦最喜欢吃的却是蕨菜晒干后拿来炖肉吃。

不仅如此，蕨菜的根状茎也可用于提取淀粉，在饥荒年岁里一度是用以充饥的重要食物来源。

不仅是蕨菜，再往上走，如梦还发现了几株香椿头。为了确定是香椿不是臭椿，如梦还特意命人摘下叶子闻了闻，果然是熟悉的香味！

因为香椿树有点高，如梦便指挥两个擅长爬树的小厮，用绑在树枝上的砍刀将头顶的香椿头割下来。足足割了两篮子！

心满意足地下了山，发现山下的学子们早就采摘了许多的马兰头、荠菜、野韭菜、野蒜、枸杞头等，带来的竹篮子都塞满了，居然还有心思敏捷的小少年顺手摘了山脚的植物藤蔓，编成了类似于苇席一样的东西，将装不下的野菜全部倒下去，藤蔓四角一系，塞上两根木棍，几个人抬着就走。

简直太有才了！！！

当天晚上，崔府、将军府、军营和技术学校都吃到了鲜嫩的野菜做的菜——

荠菜配了肉丝和过年剩下的年糕，炒了荠菜年糕，每人分了一大碗，美味又饱腹；

蕨菜焯水后拿来炖野兔肉，香椿头炒鸡蛋，马兰头清炒，紫花地丁洗干净后混了玉米面和调料上锅蒸熟，再配上一个地衣蛋花汤，个个吃得满嘴流油。