菜花煮出来非常的爽脆,因为这是原味锅里面的菜花,所以没有任何的辣味。p
失去了辣味的掩盖,菜花的味道竟然也能与底料的味道融合的这么好!简直没有天理!p
吃了其他几种本身比较有特色味道的菜,卢俊民终于服了。p
无论是什么菜,煮出来的味道都能更上一层楼,完全没有不好吃的意思。p
这甚至让卢俊民开始嫌弃自己家的炒菜水平。p
为什么猛火加油炒出来的菜还没有人家放在火锅里煮出来的好吃这不对劲啊!p
卢俊民觉得好吃,他带来的这些人更是刹不住车。p
狼吞虎咽的把所有的菜吃完,抢光之后才发现,什么东西都没有了,瞬间傻眼。p
“这就没有了”p
“咱们要不要再多点一点,没吃够。”p
“j就是啊,这么点素菜够谁吃的。”p
“要是这里有大米饭就好了,我能吃十碗!”p
话音刚落,方云与黄妈把刚刚煮好的海鲜端了上来。p
“这是什么”卢俊民指着碗底的米色汤料说:“这可不是什么火锅。”p
“这当然也能算火锅。”方云说:“只不过我们这是用米汤煮出来的,不是用通常的水,各位尝一尝吧。”p
说完之后,方云做了一个请的手势。p
“对了,一定要蘸酱吃!”甄梨在一旁提醒道:“三个口味的酱料我都喜欢吃!不吃后悔一辈子!”p
本来只是想尝一尝海鲜本味的人犹豫了。p
“真的要蘸酱我们尝不出来好坏怎么办”有人问。p
“你这不就是傻了吗!”另一个人说:“先尝一尝本来的味道,再蘸酱也来得及,这么多东西呢。”p
“有道理。”p
众人都采用这个想法,他们默契的夹起一块海鲜,直接送入口中。p
有的人吃的是扇贝,有的人吃的是鱿鱼,还有一些人吃的是生蚝,虽然品种不一样,但是鲜美的享受是一样的。p
煮出来实在是太鲜美了。p
这种鲜美与把海鲜单独煮出来的味道是不一样的,因为一锅出,食物上面还附着其他海鲜品种的味道。p
好吃的不得了。p
比吃普通的白灼还要好的多!p
“卢老板,您别光看,吃啊!”有人催促道:“这太好吃的了!”p
有的人已经爱上出锅的海鲜,有的人还没有忘记甄梨推荐的蘸料。p
现在吃了这么久,甄家到底什么水平他们已经很清楚了,所以对于蘸酱,他们抱着欣赏的态度。p
“乖乖,这也太好吃了。”p
“这个蘸料!是人能做出来的”p
“现在我觉得我前十年吃到的那些蘸料,根本不算什么,就是个白开水。”p
吃到蘸料的人都震惊了,这个世界上竟然真的有这么好吃的蘸料!这个差距实在是太大了!p
尤其是配合上海鲜,味道绝了!p
虽然里面有花生酱与芝麻酱,但是味道完全不厚重,甚至有有一种增加海鲜醇厚口感的感觉。p
更绝妙的是蘸料的味道,浑然天成,根本尝不出任何突兀的调料的味道。p
这种水平,足够让这群心中自负的厨师们心服口服。p