想法好是好,但是方云没有这个能力解决。
首先,办工厂需要的人工,厂房,还有机器都没有,这些东西也不是一朝一夕就能找到的。
“小梨,我知道你这个想法很好,但是咱们还需要仔细想想。”方云说:“这件事从长计议也不着急。”
甄梨无奈的点了点头。
她能够理解。
办工厂不像是开饭店,只要有大师傅,一个厨房就能做成。
这里面的门道实在是太多了。
而且吕朝的经验完全不能运用在现代。
当时的工厂,在甄梨看来不过是小作坊,没有机器,只有人工,规模也不大。
现在高厂长的奶糖厂有那么多工人,都算是个小厂子,真正的厂子办起来多麻烦,甄梨简直不敢想象。
不过她也不是喜欢放弃的人。
家里有十万块,就先按着这十万块投进去。
厂子办不了那么大,就弄小一点的。
反正肉丸子这种东西好做,其实就是肉加调料而已,不像是缝纫机这种大机器需要好多工序。
仔细想一想,其实也没有那么难。
是妈妈想的太复杂了。
甄梨对方云说:“好吧,不过我们要先找一找有没有做丸子的机器。”
如果有
现成的最好,没有现成的,只能找做大机器的厂订做,那价格就上去了,没准还做的不符合甄梨的心意。
方云摸了摸甄梨的头说:“好,一切都听你的,我跟你爸爸一定会去多打听一下。”
甄梨露出灿烂的笑容。
只要她爸妈相信她的判断就好,她一定能靠着这个肉丸工厂赚大钱的。
等到傍晚的时候,方云打出了歇业的招牌。
为了好好照顾杜若还有林飞辰,她只能做出这个选择。
这边,甄梨已经准备好了今天的食材。
有切的薄薄的羊肉片,还有腌制好的猪肉片,以及三种肉丸子,还有豆干,鹌鹑蛋,各色素菜。
当然,重头戏还是甄梨调制好的火锅底料。
番茄味道的火锅底料,以及微辣牛油锅底的底料,两种双拼,想吃什么吃什么。
杜若带着林飞辰到来。
她的手上拿了一捆书。
“这是我们少爷送小梨的礼物。”杜若说:“我知道小梨喜欢学习,也聪明,这些书她一定喜欢看。”
甄梨立刻凑到书前,仔仔细细看了看书侧的标题。
有的书她能够读懂标题是什么意思,但是猜不到里面在写什么。
有的书连标题都很晦涩,
甄梨看不明白。
好吧,这应该不是她这个年纪的小孩子看的东西。
“谢谢谢谢。”方云说:“难为你们想的这么周到。”
“孩子学习重要,这有什么关系。”杜若说:“我一进门就闻到了香味,怎么这么香啊?”
方云立刻介绍道:“今天吃火锅,刚把底料炒出来,当然很香了,今天晚上敞开吃。”
五人入座。