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第167章 小饭店(第1页)

“我听你小子这话的意思,怎么像是我要是不娶她,就没资格做你的哥哥了呢?”

“呵呵,哥,你说啥呢,不管怎么样,你都是我哥,这不是你要问吗,我当然要说了。”

“好啦,我也不跟你胡扯了,说说你的店吧,筹备的怎么样了,这眼见着要过年了,正是人多的时候,你得抓紧呀。”

陆强喝干了杯子里的茶,又自己倒了一杯喝完了,然后舒服地靠在叠起的被子上,详细地说起饭店的筹备工作来。

这个店在他上次来之前,已经开始筹备了,陆离也在此之前,给他寄了五千元钱。

不过这钱不是给,而是做为合伙的资金,倒不是陆离无情,而是为了给陆强一个鞭策和压力。

拿到这笔钱之后,陆强也做了一些工作,先是按照陆离所说,去看了几个之前已经有意的店面,直到最后订下。

可这小子就爱做菜,也只关心做菜,后厨刚弄好,他就和赵申寇闭门不出地研究起新菜式来。

等到吴彩桦回去之后,这才又去联系了人,把房子简单地粉刷了一下,又购置了桌椅板凳,写了菜单,到现在为止,总算是有点饭店的模样了。

听完陆强的介绍,陆离恶狠狠地训起他来,正所谓金山银山,不如书山,如果不懂得经营,他资助再多的钱也是多费。

“首先我要再强调一遍,这五千块钱是我借给你的,你小子到时还不上,就得去煤矿上挖煤还。”

“其次我希望你能搞明白,现在是你在开店,不是我在开,更不是你吴姐在开。

什么事多操点心,不要成天就想着炒几个菜就行了,还要知道怎么留住顾客,怎么周转资金,怎么节省开支等等。”

陆强想了想,若有所悟地坐了起来,脸上表情依然愉悦。

或许,这就是陆离半年没见他,他身上唯一进步的地方吧。

“哥,我和赵申寇研制新菜品,就是为了留住顾客呀。

至于周转资金、节省开支什么的,我就这么小一个饭店,要不了那么麻烦的。”

“小怎么了?正因为小,你才要好好的学习这些,要不然等开大了,你想学都来不及了。”

陆离的表情变得有些嘲讽,可接下来他要说的,却是他的真心话。

“当然,如果你想一辈子就开这么一个小店,我也不介意你这样得过且过的经营着。”

利益往往比说教更容易让人心动,特别是对于陆离这种说一不二的人。

陆强很快表现得积极了许多,点头哈腰的样子,完全摆脱了刚才的无所谓情绪。

“哥,你这次这么帮我,我怎么可能只想着开这么个小饭店呢?我的目标是开个南丛市最大的饭店。”

“那就听我的,从现在开始,不但要有一个当好厨子的打算,还要有当好一个老板的计划,不能什么事都依靠他人。”

“哥,我都听你的,从今天起,我就开始学习作账、记账,争取能早日还上你的钱,然后开一个更大的饭店。”

“如果你真有那个本事,哥到时不但不要你还钱,还可以多投入你一点,让你早一点实现你的梦想。”

“真的?”

“哥什么时候骗过你?”

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