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065 药膳将现(第4页)

“谢谢东家。”

“谢谢小姐。”

“你们不用谢我,如果你们做不好,做几天也一样要走人,能不能把握也就看你们自己,如果你们能在傍晚上手,那我直接可以和你们签订契约,你们也能拿工作,和参加一些福利。”凌安月不是大善人,如果不需要人,就算对方再怎么可怜,她也不会录用的,只是这次碰巧她需要佣人,才招收这三人的。

这三人事不宜迟的开始整理自己,这个房间,该有的都有了,而且这些衣服都是免费的吗?挺厚的,那冬天也能熬过去了。

一炷香就搞定所有了,凌安月就带着他们三人下去,闵红菱也看到了,皱起眉头,“这三人是干嘛的?”

“新员工。”

“你找了男性的吗?这个工作说辛苦也是挺辛苦的,他们怕是无法坚持啊。”闵红菱就怕他们体力跟不上。

“应该不会有太大的问题吧,其中一个,到小作坊去做饮品,另外两个负责收拾桌子,也可以做一点下单的事情,比较男女结合,干活不累。”凌安月倒不觉得会无法坚持,在现代,男女平等,女性或许在体力活上,没有男性这么出色,但是其他,完全不必男性差。

这里是反过来,但是道理也是一样的。

“就你歪理多,就这样吧,我先去忙了,我们午饭都每次呢,哎。”闵红菱后悔没多找几个人。

“就这几天而已,人很快也会补上的。”凌安月到是不太担心。

后面的三个男性跟在凌安月的后面,话都不敢说一声。

凌安月忽然发现了一个问题,让他们抛头露面,恐怕也不太好,她只好安排他们三个到小作坊,自己教导他们怎么弄。然后让徐敏之回到厨房,她一直无法上手,而且厨房也缺人,回到厨房的她,也没有怨言,她一直没有弄好,闵东家都骂了她几次了,她就有些阉了,觉得她不适合做这些。

夏天的时候,点饮品的会多,冬天的时候,也应该有不少,因为她这里有热饮,暖身体的,还有生姜茶这些。

带着他们到小作坊这里,“你们以后就负责做饮品,我会教你们怎么做,认真学,还有一些事情,你们要记住,比如说这些工具,有些东西不能使用,还有就是做饮品最重要的是速度。”

“恩。”三人都看着凌安月,学着凌安月围着一个东西,就开始学习。

有单子过来了,是三杯热姜茶,这些就容易做了,她示范了一下,这三人便表示都会了,还有两杯姜茶,就让他们其中两人做,还不错,就立刻让小二端下去,他们这里有个链接下面的窗口,厨房也有个小窗口,一旦做好了食物,就摇动那个铃铛,小二就会过去拿食物,然后送到了客人的桌子上,方便,并且也能快速的上菜。

接下来遇到的饮品,凌安月都会示范,也会说,“以后有空也可以磨好玉米粉,这些豆类的粉,这样就不需要临时去做,浪费时间。”

他们都点着头,认真的学习和听凌安月所说的。

更多的时候,凌安月都让他们动手了,只有真正的动手,那才算是学会了,光听不做,那可是容易出问题的。

天色渐暗,他们几个也就吃了一个包子作为午饭,晚上的时间,人流才少了一些。戌时就关店,他们把厨房一些不能过夜的食物,做好,大家都围在一起吃晚饭,凌安月和闵红菱单独坐在另一桌。闵红菱累的都想直接到在床上睡觉了。

打着哈欠,吃着这些食物,都有些没有胃口了。“肯定需要人手的,不然可忙不过来,光是上面,就让人觉得挺累的。”

“招收多一个厨师吧。”凌安月提议。

“恩,这个很需要。”闵红菱也发觉厨房上菜有点慢了。

其实这并不慢,只是她习惯镇子上凌家小厨上菜的速度。相比较其他的酒楼,紫荆城凌家小厨上菜的速度很快了。这也不能怪闵红菱的要求高,自从吃了凌家小厨,她都不怎么爱到别的地方吃饭了,味道一下就有了落差。

百花楼也是她经常去的地方,现在都不怎么去了,那里的环境,也就多了一个湖,看多了,也就很普通了。

“你说的药膳,什么东西?难道是用那些药材?那苦的恐怕没有人喜欢。”闵红菱很担心。

“我知道你在担心什么,明天你尝一尝就知道了,反正我要的,你都给我收齐就是了,明天让你第一个尝,补补身体。”凌安月笑着看着闵红菱,明天晚上就能见证结果了。

闵红菱忽然恶寒了一下,“那我会很期待的。”

“那就好好期待吧,今天就不回去了,这么晚了,很不安全,如果遇到抢到就麻烦了。”凌安月看天色已经晚了,就提议在这里留宿一晚上。

“这也可以,最近世道有些乱,安全还是最重要的。”闵红菱同意,反正明天恐怕还需要她们帮手,加上有新菜色退出,恐怕会更多人来品尝。

“那我们现在谈谈那个药膳吧,听到药膳,我觉得还是挺特别的。”闵红菱连忙转移了话题。

凌安月想了想才开口,“药膳也有分很多种,现在因为一些问题,我们只做粥食类和汤羹类。”

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