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第127章青禾（第1页）

青禾黄果，红瓜绿罗。

枝叶鼓灶，根茎充饥。

皮粉美肌，汁酒添香。

朝去寒暑，暮养春秋。

——《四果歌》

“青禾遍地，看来我们已经到青禾县境内了，先找个客栈住下，不出意外的话，明日就能到金光洞了。”

“牟前辈，听说青禾县的青禾酒味道如同春风化雨，不知是否为真？”

“有些夸张了，春风化雨的滋味或许有，但也要在春风化雨之日引用才能感受到，现在正值夏去秋来，饮用黄果酒和红瓜酒更佳。”

田间，几个农民手持镰刀，弯腰割着田里的青禾，在他们身后，是一捆捆用麻绳绑的整整齐齐的青禾，差不多是二十米一捆，而再不远处地边，两辆大肚两轮小推车正整齐的停靠着。

“牟前辈，他们这是在收割青禾吗？现在这时间是不是有点早？”

“确实有点早，不过想来早收也有他早收的道理。”

“玉前辈，您是海州人，您说这是为什么？”

玉龙抬头打量一下割青禾农夫的衣着，佩戴，动作，以及地边处停的小推车，随后走到地边，大致用脚量出这一片地的宽度，又抓起一把泥土，五指并拢的反复碾了几遍，直至泥土碎成渣子，从指头缝里漏了出去方才停止。

“早收青禾是为了酿酒。”

“青禾县里种的青禾不都是为了酿酒，为什么只有他们几个早割？”

“为了酿出极致的青禾酒，我曾听人说过，青禾酒最好的饮用时候有两个，第一是封藏五年以上的岁月之香，香醇温厚，第二便是开春时节的初恋之香，犹如初开的花苞，二八时节的少女，欲拒还休，懵懵懂懂，至真至纯。”

“这听起来跟早割青禾没有关系啊？”

“有些酿酒师认为青禾独特的滋味乃是上天赋予，要发挥最大的程度发挥青禾的滋味必须要符合时令，也就是初秋时节，夏去秋来时收割，到来年开春时节，刚好半年，如此酿出的青禾酒才是最为极致，最为纯净的半岁青禾酒。”

“原来如此，原来这些人都是青禾酿酒师啊。”

“这是一群追求极致的人，土地用的肥料，收割青禾的手法，土地的宽窄，以及后面的冲洗，脱壳，发酵，酝酿等过程都要做到极致，明年开春时节，诸位若是有幸路过这里，不妨来这青禾县，向他们讨一杯青禾酒尝尝。”

“嗯。”

“好。”

“我记住了。”

……

青禾县城是一个小县城，内部只有一个小集市，客栈也只有三家，不过好在现在是淡季，一行人分成两波，两家客栈刚好能容纳。

刚住下，三个初出茅庐的年轻半修士抑制不住好奇心，互相凑了一桌，点了一坛青禾酒和两碟下酒菜，酒过三巡，一坛青禾酒已然下了大半，可三人却依旧没有尝到半点春风化雨的滋味。

“看来牟前辈和玉前辈说的不错，想要尝出春风化雨的滋味，估计要等到明年开春再来这里一趟了。”

“也不知道明年开春还有没有空闲时间来这青禾县城一趟。”

三人正聊着，忽然看见牟礼和弓辅换了一身干净衣服，手里拎着一个包裹，步伐匆匆的朝客栈外而去。

“牟前辈，弓前辈，你们这是要出去吗？”

牟礼和弓辅停下了脚步，偏头看了一眼围坐在酒桌上的三人。