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第140章 第一百四十章（第2页）

但是现在不但知道这道菜味道好吃得不得了，还知道了它是有具体的供应份数和供应时限的，那不还得提前就开始准备了啊！

万一等到八宝鸭都不供应了，他们都还没吃到怎么办！？

更何况现在程老板可还没有在小食店的微信群里发上新公告，在争抢美食名额上，那必定是早做准备的人先赢啊！

“你说等一会儿就算关门了，我能不能就赖着不走，一直等到今天晚上的取号机器人出来，拿完号码再走啊？！”

“也不知道下午负责派号码的是十一、十二、十三之中的哪一位？”

“咱们要这么卷吗？！晚上派号码的机器人出来的不会特别早的，那不是要等好久？！”

最开始提议的这位加快了吃饭速度，似乎是想在短时间内把桌上剩余的食物全塞进嘴里，两颊被塞得鼓鼓的，说话的声音因为嘴里还含着食物显得有点模糊不清。

“你也快吃啊！咱们早点吃完还能趁着餐馆中午营业的时候先出去溜达一圈消消食，等餐馆要关门了再回来！”

“快快快！”

……

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施烨想不到自己普普通通过来做个简简单单的测评任务，居然被还能遇见这种好事！

这间房间别管之前是用来干嘛的，现在就已经完全是美食的天堂了！各种各样的美食，被装在朴素的白瓷盘子里，一道道菜肴在白色的底色映衬下显得色彩尤为鲜亮。

食物的香味也不用多加描述，能摆到这张长桌上的菜肴没有一道是来虚的，这道菜从油锅里出来被炸得酥酥脆脆的，那道菜先倒了辣椒蒜末葱花上去再被热油一浇……整个房间里充满了各种不同的香味。

肉香、油香、葱香、葱香、酱香、米香……不同食材的不同香气，像是浪潮似的，一层层向着房间里边的所有人奔涌而来。

既然按照刚刚组织者的说法，能尽快把这些菜都品尝一遍就行，也不拘于哪种固定的品尝顺序，这时候按照自己的心意来就可以了吧！

施烨马不停蹄地拿上盘子筷子，第一个就往他第一眼就看中了的菜肴走去。

这道鸭子该不会是做的八宝鸭吧？！

施烨有点期待，又有点惊讶。

八宝鸭这道菜他前几年去外地出差的时候特地有去品尝过，价格那叫一个贵，这才让他记了这么多年。

想不到一次测评居然还能这么大手笔，这道菜一般都要提前几天预约吧！

施烨努力回想了一下，确实是过去了不短的时间了，关于他当时是怎么吃到的、那道八宝鸭具体是什么味道的，他都有点记不清了。

不过当时预约点餐的麻烦和菜肴不菲的价格，在过了这么长时间之后的现在，还能够唤醒他对这道菜的回忆，应该确实是很折腾的事情吧！

这次组织测评的主办方可真是用心了，那自己也必须拿出120分的状态来完成这次的测评任务才行！

施烨捏了一下筷子，在心里给自己打了一下气，然后拿起八宝鸭盘子旁边放着的公筷，手起筷落，直接分了一小块八宝鸭下来。

果然这只鸭子已经没有任何一块骨头或者筋肉了，直接用上筷子地往肉里一插一戳，就能轻松地把鸭子切分出来。

随着鸭子的外表皮被筷子分开，一股热蒸汽升腾而出。

可能是组织者的保温措施做得还不错，也有可能是因为鸭肉自身就能锁住内里馅料的温度，虽然这道八宝鸭并不是刚出锅就被放到了他们面前，但是看这冒着滚滚热气的糯米饭，就知道现在必定还是品尝这道八宝鸭的最好时机。

施烨虽然着急得不得了，但是今天他可不只是来吃饭的。

他先仔细观赏了一遍整道八宝鸭的摆盘，再将这块被他分出来的八宝鸭夹到了自己的盘子上，端起盘子往这块鸭子的横截面上看去。

这只鸭子也不知道是原本就长成这副肥瘦正合适的样子，还是被大厨通过什么手法处理好了，鸭皮、皮下脂肪、鸭肉、糯米饭，这一层层不同的纹理质地按照最恰当的比例排布着。

鸭皮是柔韧棕黄的，皮下脂肪只有薄薄的一层，想也知道只要抿进嘴里就直接会融化掉，鸭肉看起来已经被煮到酥烂了，一丝丝肉的纤维上还有些汁水留着，糯米饭夹杂着白果、鸭胗、板栗、芡实、香菇丁，还泛着一层油润的光泽。

明明这道菜肴基本看不到什么素菜，又是鸭肉又是糯米的，但是丝毫感受不到油腻，只有满满的醇香。

这道八宝鸭……

施烨在心里评估了一下，色和香这两点上他肯定是给满分的！

就是不知道这道鸭子的味道有没有外表看起来的这么好吃！

施烨没有贪多，夹起这块八宝鸭咬了一小口。