侯雪晴从厨房里出来,看到两人在玩闹,嘴角不禁露出一抹笑容。
“都多大人啦,还玩,贴好春联就准备吃年夜饭咯。”
楚恒立即将王冰冰松开,笑道:“好,妈,我知道了。”
王冰冰俏脸上都是红印,吐了吐舌头道:“坏恒恒,我回头就收拾你~”
“什么时候?晚上好不好?”楚恒眉毛一挑,嘿嘿笑道。
“啊,讨厌~”王冰冰脸颊一热,害羞地白了他一眼。
“你讨厌。”
“你才讨厌~”
“好吧,那我再讨厌一点。”
楚恒突然在她唇上吧唧一口。
王冰冰眯着眼,甜甜一笑,道:“好啦,不闹了,咱们快贴春联吧。”
两人合力下,把门口的春联贴上。
贴完了春联,两人去洗把脸,就在厨房里帮忙做年夜饭。
楚恒和王冰冰在摘菜,楚江掌勺,侯雪晴在处理配菜,分工明确。
虽然楚恒做菜比较好吃,但年夜饭还是照旧交给父亲来做,每一年都无一例外。
在四个人通力合作下,一桌丰盛的年夜饭很快就做完了。
总共八菜一汤。
在广省人的年夜饭里,白切鸡永远不会缺席。
白切鸡煮得恰到好处,皮脆肉嫩,在骨头连接处还能看到血丝,这就是煮得刚刚合适。
如果一点血丝都没有,那就是火候过了。
除了白切鸡外,还有白灼虾,猪手发财,梅菜扣肉,清蒸石斑鱼,烧鹅,老鸭煲,最后是一个蒜蓉生菜。
这一桌,就是典型广省人的年夜饭,寓意十足,鸡鸭鱼肉虾都不缺,非常丰盛。
汤,是冬瓜鸡汤,口味是清甜爽口。
做汤是广省粤菜的一大特色,在广省有数不清的汤,比如,用鲜花煲汤,还有用中草药煲汤,五花八门。
这个冬瓜鸡汤是一个典型口味。
一家四口围坐在一起,年夜饭,团圆饭。
楚恒偷吃一块鸡肉,被侯雪晴调笑道:“都这么大人了,还偷吃呢?”
“嘿嘿,妈,我饿了嘛。”楚恒厚着脸皮道。
“呐,给你吃个鸡腿吧,看把你馋的,真是馋猫。”侯雪晴给他夹了一个鸡腿。
“谢谢妈!”楚恒笑道。
侯雪晴也给冰冰夹了一个鸡腿,“冰冰呀,多吃点,看你瘦得,今晚别减肥了哈!”
“谢谢阿姨~”王冰冰心中感动。
她的脸上有止不住的开心笑容,她在这个家庭氛围里感觉非常放松,开心。
再也没有家里那样压抑的用餐氛围。
这里不是别墅,也没有高档的家具,地方也不大。
但足够温馨就可以了。
“好了,都忙完了,大家吃饭吧!”楚江从厨房里出来,解开围裙笑道。
楚江落座后,大家共同举杯。
“新年快乐!”