“还不止呢,婶儿莫非忘了这个?”
白晓儿掏出一块银子,是今儿那位贵夫人给的。
黄湘玉立马拿去称了,激动得声音发颤:“一两二钱。晓儿……咱今天赚了四两三钱银子哪。”
“婶儿,哪有这么多,还没除开成本呢。”
白晓儿掰着指头细算:“黄豆花了四百文,虾仁一百文,红豆一百二十文,杏仁三十文,莲子二十文,豆苗葱花姜蒜是菜地里扯的,羊奶是人家不要给咱的,不算进去,余下的红糖冰糖白糖油盐,这些花了三百多文……”
“豆花成本就近一两银子,这还不算先前置铺面桌椅碗勺的钱,咱也就赚了两三两。”白晓儿说道。
“两三两……我先前卖豆腐,一个月都赚不了这些,这才一天呀。”
黄湘玉喜得不知怎样才好。
白蕊儿也高兴得跟什么似的。
唯有白馨儿懵懂,只知今天赚了很多钱,姐姐会给自己买很多好吃好玩的,高兴得小脸蛋红扑扑的。
钱点好了,白晓儿开始拢账。
前半日的账是小豆子帮着记的,她用珠心算算了遍,并无纰漏。
她便把账目誊到自己的账本上去,总出数字。
因她用的是炭笔,写的是阿拉伯数,黄湘玉惊奇道:“晓儿,你画的这蝌蚪一样的东西是啥?”
“是数字,专门用作记账的。回头我教你们,姐和馨儿也得学。”
黄湘玉点头。
她对白晓儿这些本事早见怪不怪,白蕊儿说是菩萨点化,她是信的。
白蕊儿却不大愿意:“晓儿,我一定要学吗?不学行不行。”
她心里,只有厨艺女红才是女子该学的。
白晓儿却严肃地告诉她:“当然不行。将来生意做大了,你得自己学会记账。除了这个还得学写字,这样才能看懂文书,不至于被人糊弄。”
白晓儿拿出几支自制的炭笔,分给她们:“打明儿起,每日花一个时辰学算账,学会了再开始识字。”
说完和黄湘玉对起明细,发现少收了八份豆花的钱,且有六份外带的没收碗勺押金。
“头一天难免的,明天仔细些便不会再有了。”黄湘玉说道。
白晓儿点头。
这些事情总难免的,好在她多备了些碗勺,短时间内够用。
等把明天的事安排好,白晓儿她们便关了店门,找了家小馆子吃饭。
吃完黄湘玉赶着回去做豆花,白蕊儿便一道去帮忙,剩白晓儿一人在街上转悠。
她得给沈掌柜叔侄三人买些礼物。
她去到一家卖文玩的铺子,挑中两把绘了花鸟的折扇,沈思齐和小豆子的东西便有了。
不过沈掌柜那头就得费些功夫了。
太轻了不合适,贵重的又买不起。
白晓儿瞧了一圈,没发现合适的,便袖着手拐过街角,打算去另一条街。
正巧街边有卖太湖石的,因那石头缺了一大块,竟无人问津。