推开小厨房的门,一股子厨房味道让池玉瑶几乎热泪盈眶,这是多么熟悉的味道,虽然这里油烟味很少,但是有厨房的地方就能产生奇迹。
放好灯笼,池玉瑶点上烛火,环顾一圈,就一副灶台,膛内火早就熄灭,墙角堆放着几捆劈好的木材,池玉瑶蹲下来摸了摸,还好木材是干的。
灶台左边放置着一个矮木柜,打开柜门,池玉瑶找了半天就找到小半把生米,对着烛火看了看米,又闻了闻,没有霉味能吃。
光有米还不行,她要找点菜,可是去哪里找呢?池玉瑶转身,突然像发现新大陆一样,快速走到右侧水缸前,那墙上挂着一条腊肉?眼睛一亮,有了,腊肉粥。
小厨房虽然简陋,但一些基本刀具还是有的,从水缸里舀出水放在铁锅当中,她先要烧一锅热水把大腊肉泡一泡去去味。
至于生火嘛,也难不倒她,想当初她在乡下外婆家,拿着个铁铲就在大铁锅当中炒花生别提多带感了。
水开了,把切好的腊肉放在热水中浸泡几分钟,又舀热水兑了点冷水放在木盆中,她开始洗米。铁锅中热水多,等腊肉泡好,大米洗好一起放在热水中炖煮。等到大米一颗一颗爆开腊肉松软,腊肉粥就好了。因为腌制过的腊肉有咸味,所以煮出来的腊肉粥算得上是原汁原味。
矮柜中当中放着几只木碗,刚才池玉瑶已经洗干净,等腊肉粥炖好,她就可以吃了。哇,想想口水都要留下来了。
在贺府的这些天,顿顿大鱼大肉,吃的她都腻味了,菜色是好,就是味道不敢恭维。不是过腥就是过油,一点食物本身味道都没有。
“咕噜,咕噜。”灶台上的小砂锅发出咕噜的声音,那砂锅肯定是用来煎药的,现在被池玉瑶煮粥,不错,还能沾点药香味。
掀开砂锅一阵肉香夹杂着淡淡的清香扑鼻而来,哇,好香啊。吞吞口水,要是有小葱就更好了,出锅后撒上一把小葱,红红绿绿,又好看又好吃。现在嘛,能吃上就不错了,就不那么讲究了。
池玉瑶怕烫,把一碗腊肉粥放在离窗口放凉些再吃,她先把锅碗给洗干净,没办法职业病,看到脏锅具就想洗干净。
等她洗干净锅具放好之后,哼着歌走到窗前,终于能喝粥了。恩?低头,粥呢?瞪眼!池玉瑶不信,操起灯笼围着窗台绕了一圈,她的粥呢?草泥马,见鬼了不成。
“嗝——”突然外头墙角下想起一阵打嗝声,池玉瑶一惊,好啊,原来是有偷粥贼,看自己怎么收拾他。
拿起烧火棍,小声走过去,乘那人不注意一下子就压了下去:“贼人,还我粥来!”
“姑、姑娘。姑娘息怒,姑娘。”那人被一阵软香压得不行,一张脸涨的通红,“姑、姑娘,在下不是有意的,在下……”
池玉瑶翻身,一把擒住那人的衣领:“在下个屁,还我粥。”咬牙切齿,草泥马,饿了一晚上了,好不容易寻到食材煮了粥却被这个贼吃的一干二净。这等仇怎能不报!
“咳咳,姑、姑娘,你是女子,斯文、斯文点。”那人被勒得直翻白眼,却还在出言劝导。
池玉瑶紧紧拽了拽那人的衣襟,半响一下放来瘫坐在地上,哭丧个脸道:“我的粥,你赔我。”
那人得到自由,却发现池玉瑶坐在地上似要哭出来,连忙摆手:“姑娘,你别哭,我这就替你找食材来。”话完,咻的一声,飞跃而起池玉瑶吓一跳,难不成这是传说中的轻功?
等等,这人会轻功,会不会救逃跑不回来了?啊,我的粥!
“咚,咕咚。”就当池玉瑶饿的都要昏昏入睡的时候,头顶刮过一阵风,她打了个寒颤,低头一瞧,好家伙,一整袋大米,一长条腊肉,居然还有调味品跟小葱?
“姑娘,你看看,这些,这些。”那人蹲在地上,眼眶中有内疚也有胆怯他怕这姑娘又勒他脖子。
“你哪里找的东西?”池玉瑶转头问道,“你个偷粥贼?难不成你是从别处偷的?”
“没有,没有,我走的时候留下银两的。”那人急忙摆手,他很怕池玉瑶一般,可是又很希望池玉瑶再煮一次粥,因为刚才那点他没吃饱。
吸吸鼻子,池玉瑶从地上爬起来:“你,进来,给我打下手。”以前都是她给别人打下手,现在也轮到她指挥下别人。
“啊?我?”那人指着自己的下巴,一脸诧异。
等两人蹲在墙头手捧着粥,一口一口喝着的时候,那是半个时辰之后的事情了。
“终于舒坦了。”喝过粥,周身都被得暖洋洋的,舒服得不得了。
“嗝!吃饱了。”那人放下碗,拍了拍肚子冲着池玉瑶笑。