晚上要请吃饭,江淼自然要考虑菜色,上次因为早了做准备,自然就不会失礼。这次比较突然,家中所剩的菜不算多,总不能让客人吃剩菜吧?
江淼把两个孩子送去蒙童馆后,便去了一趟大饭堂。大饭堂的厨子早已经去休息了,只留下几个帮工在后厨洗洗刷刷。
江淼叫住其中一个姓李的帮工,这是平时给他们拿菜的人,打过几回交道后,算是比较熟了。
“江小哥,你找我有事吗?”姓李的帮工有些疑惑。
“李大哥,我就想问问,你们这里还有多余的菜可以匀一点给我吗?晚上要招待客人,上午拿回去的吃得差不多了。”江淼说道。
李帮工犹豫了一会,然后小声说道:“有是有,就是……多的菜,我们不能随意动的。”
江淼很高兴:“没事,我也不是白拿,你们说个价,我花钱买,稍微贵点也没事。”
李帮工瞅了眼不远处的那个人,声音压得更低了:“江小哥,你没明白我的意思,我是说,这菜,是胡厨管的,怎么处置由他说了算。”
江淼明白了:“那胡厨这会儿在哪呢,我去找他商量商量,看能不能匀点给我。”江淼对这姓胡的厨子印象深刻,因为他脑袋大脖子粗,完美复刻了小品里说的长相。
李帮工给他指了条路,并告诉他左转第一间就是胡厨的住处。江淼道谢后,往那个方向走去。
还没靠近房门,里面便传来震天响的鼾声,一听就知道他睡得有多香。莫名的,江淼有些庆幸,还好裴澈不打鼾,不然每天睡在一起,就太让人难受了。
他们住的院子其实是有三间房的,江淼原本想着一人一间刚刚好,可是裴澈说,院子里三个读书人,没有一间书房着实不太方便。最后只好把其中一间正房改成了书房,他和裴澈就还像之前一样睡在一处。
里面的鼾声还在继续,江淼想了想,最终还是放弃了敲门的打算。别人睡得那么香,他贸然打扰,别人没睡够肯定是很生气的,匀菜的事就别想了。
要不干脆去精粹园碰碰运气?江淼想到它红火的生意,还是摇了摇头。人家做生意的,怎么可能会把食材卖给别人呢?
江淼转身离开了大饭堂,顺着青石板铺成的小路往山下走去。路过山门时,门房方小哥见他出来问了一句:“江爷,您干什么去?”
江淼道:“我想着往下面去看看,山下不是有农田和菜地吗?我看看能不能去买点菜。”
“买菜啊?”方小哥说道,“下面倒也有,但都是些普通的菜色,恐怕不合你们的口味。”
江淼听他这样说,忍不住笑了,在这位方小哥眼里,有钱人怕不是每天都吃鲍参翅肚过日子的。其实他和裴澈认识之前,也觉得他们有钱人吃东西时应该都是很讲究的,和裴澈他们熟了后他才发现,其实他们也没那么挑嘴,只要做的好吃,无论什么东西都能吃得津津有味的。
下山不过两百多级台阶,江淼平时都在劳动,溜达着就下去了。走到山脚后,他便朝着被树木遮挡的低矮房子走去。
前面几户人家,无一不是房门紧锁,江淼猜测,他们此刻应该正在上头做工。等他走到第五户人家后,才发现了一个老太太,正眯缝着眼坐在屋檐底下缝补衣裳。
“老人家,打扰了。”江淼站在不远处朝老太太打招呼,他怕突然走近会吓到这位老太太。
老太太眼睛虽花了,耳朵却还是很灵,听见声音后就抬头看向声源处,问道:“后生,你找谁啊?”
江淼走近几步,说道:“我不找谁,我就是想问问您,您家有没有菜地,我想买点菜回去。”
“菜地啊,有的有的,你想买什么菜?”老太太一下子变得热情起来,听她语气,应该不是第一次有人到这来买菜。
“您老的菜园子里都有些什么菜呢?”
老太太不假思索地道:“有黄瓜,茄子,豇豆这些。”
“都要一点。”江淼很高兴,除了黄瓜和上午的菜重了,其他的两样都是平时不送来的。
“好嘞。”老太太利索地起身,去里面抓了一把秤,而后领着江淼去了菜园。
她家的菜园距离房子不过一两百米,一畦畦菜地绿油油的,充满了生机与活力。里头有挺直的黄瓜,紫荫荫的茄子,长长的豇豆,各自都挂满了一树,可见主人家把这片菜地打理得很好。
江淼上前摘了一些,待老太太称好后,放进篮子里。这么一大篮子菜,不过才二十几文钱,比大饭堂送上来的,便宜了许多。江淼想着干脆以后只要荤的好了,蔬菜就下来买,既新鲜又便宜,爬山就当锻炼身体了。
眼下素菜有了,家里还有一块肉,只是不整个大荤待客总觉得不得劲,江淼问道:“您家养了鸡吗?能不能卖我一只?”
老太太摇头:“鸡要留着下蛋,不能卖。你要买的话,不如买鸭子,老张家在那边的水田里养了一群,现在吃正好。”
行吧,鸡鸭都差不多。江淼跟在老太太后头,往前面的水田走去。水田里鸭子果然很多,看着大概两三斤的样子,正是好吃的时候。江淼正合计待会挑哪一只的时候,突然从旁边田埂上,走过来一个老头。
老太太把江淼的需求告诉了张老头,张老头看着江淼,闷声闷气地道:“你要哪只?”