最终还是甄梨解决了这件事情。
火锅底料的制作,其实就是在锅里熬制。
现在想要做的更多,只要把锅变得更大就好了。
其他的地方,只要严格控制供货商,筛选出合适的原料,保证卫生,问题应该不大。
甄卫平按照甄梨说的直接去找了厂家定制机器。
因为甄卫平一口气买了三台做丸子的机器,所以成了海城那家机械厂的大客户。
因此甄卫平去他家定做的时候,对方没有狮子大开口。
这几个月,甄卫平一直在忙活工厂的事情,他跟高厂长学了这么长时间,也懂了一些技巧。
现在甄家的丸子工厂还有火锅底料工厂算是彻底的开了起来。
相比起奶糖厂的规模,甄家的规模确实少了一点。不过甄家人脚踏实地,并不在意这些事情。
只要东西做的足够好,这些就不算什么。
当然,甄家的肉丸子在市面上非常的受欢迎,谁家要请客做饭的时候,准会去商店买一份肉丸子回去煮了。
现在,肉丸子在永康县还是供不应求的状态。
研发出来的火锅底料上市之后,更是在永康县掀起来火锅热潮。大家发现,甄家的火锅底料味道
非常的好。
不仅仅做火锅底料好吃,甚至弄一小块炒肉,卤肉,甚至是做汤都好吃。
都快要变成家家户户都要的调味品了。
这也是甄家人没有想到的事情。
甄梨知道自己的底料很好吃,但是想不到应用这么广阔。
他们现在住在装修好的新房子里面,再也不需要住在二楼的休息室。
甄梨也有了自己的卧室。
“以后啊,咱们好好再开发一下,肉丸子产量上去了,就能买到全国各地!”方云畅享道:“我看咱们的火锅底料也有这种潜力。”
“嗯,按照现在的发展来看是没什么问题。”甄卫平说:“不过现在模仿我们的工厂是越来越多了。”
“反正都没有咱们家的好吃,你怕什么?”方云笑道:“你不会是对咱们姑娘的水平没信心?”
“当然不是!咱们闺女的本事是最大的!”甄卫平认真道。
这话甄梨喜欢听。
当甄家人以为现在的生活归于平静的时候,曹光明带着一袋花花绿绿的东西过来。
“甄梨,我给你带了新鲜玩意!”曹光明说:“你快过来吃吃看看。”