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第8章 准备工作(第2页)

“这是前头街上卖包子的江小哥。”

“大娘好。”江淼笑着打了声招呼。

“你好啊,瞧我这眼神,前个我听他们说包子好吃,还到他家买呢!”张大娘的眼睛年轻时缝补东西坏了,看人的时候总有些模糊。

一个十八九岁的男孩子很快搬了一条长凳子出来,喊了一声“莫爷爷”,他瞧着后头的江淼,有些拿不定主意,不知该怎么称呼他。

“这是江小哥,前头街上卖包子的。这是张大哥的孙子大牛,也是在酒楼做伙计的,和咱们院里的小吴在一块。”莫老头给两人介绍道。

江淼朝他点头又笑了笑,叫了声“大牛兄弟”。

大牛应了一声,笑容却似乎有些牵强。旁边的张大娘更是叹了口气。

“老嫂子,这是怎么了?对了,大牛今天怎么没去上工?”莫老头看出点不寻常,收敛了笑容问道。

“唉,他是被酒楼的掌柜赶回来了。说他做事不妥当,把坏了的东西端上去给客人吃,惹得客人生气。”张大娘难过地说道,当初这活还是老头子托了好多人才帮他找来的,没想到只干了半年活就丢了。

莫老头听出了门道:“他就一个小二,东西做坏了和他有什么关系?这掌柜也太不讲理了!”

“谁说不是呢,但客人怪罪起来,一个厨子和一个小伙计,掌柜的自然得帮着厨子了。”张大娘自然也明白事情的真相必定不是掌柜说的那样,但胳膊拧不过大腿,他们又有什么办法呢?

旁边的大牛欲言又止,想了想,还是没有开口,只是低着头默默难过。

一旁的江淼有些感慨,果然无论社会怎么样发展,这种黑暗的事情永远都是杜绝不了的,背个黑锅赶走都还算轻的。

瞧见气氛有些沉闷,张大娘抹了抹眼睛,道:“唉,不说这事了。对了,莫兄弟,江小哥,你们今天就在我家吃吧,我去割点肉回来。”

“老嫂子别忙,我们不在这吃饭,就是想来问问,这几天张大哥还接了别的生意吗?江小哥想叫他的车去普灵寺,回来也要他去接一趟。”

张大娘连忙道:“他还没接别的生意,明天后天都有空的,什么时候去接人你说,等他回来我再告诉他!”家里少了一个人赚钱,自然是希望在别的地方找补的。

江淼便就接送时间及价钱和张大娘谈了谈,说好了后天上午晨钟响时便到住处来接他,三天后过午再去那边接人。

由于他的东西比较多,到时候车上恐怕载不了别的客人,所以就按包车的价钱走。平时在城里走一趟是十五文,出城则按照距离算钱,到普灵寺大概需要六十文,空车来回是不算钱的,也就是说,他需要付给他们一百二十文。什么都还没赚到就去了这么多,江淼苦笑一声,赚钱真难啊!

江淼付了十文钱做定金,然后又和莫老头一起回了院子。

既然打定了主意要去摆摊,那么东西应该先准备好来。像那几天需要用到的面粉、萝卜和调料这些可以先买好,豆干明天要和丁大伯打声招呼,看能不能多送一些过来,冬天冷,放着应该不会坏。其他的像柴火什么的,就直接和那边的老百姓买了。

在心里删删减减了一会,江淼总算列好了要买的东西。他出门走了几趟,就像松鼠搬家一样,总算把后天早上要带去的东西买齐了。

不过,望着地上的这一大堆东西,江淼陷入了沉思中。那三天他是准备一天摆到晚的,所以包子的数量一定得跟得上趟。如何在做包子的同时兼顾摆摊,这是个问题。

然而这个问题的答案告诉江淼,一个人是做不到这些的。必须要再招一个人才行,两个人才不会手忙脚乱,顾到这头顾不到那头。

但是招谁呢?放眼看去,这个院子里没有一个合适的人。这些天摆摊他倒是认识了一些人,但这又不是长期工,谁愿意呢?难道要到那边去找人吗?

江淼思来想去,脑子里忽然蹦出来一个人,就是今天见到的那个大牛。首先,他在酒楼工作过,手脚应该很麻利,说不定还能帮着做包子。其次,他家和莫大伯家关系亲近,也算半个熟人了。最后,他刚被酒楼辞退,一时半会应该是找不到活的,先干几天临时工,应该不会不愿意。

江淼越想越觉得这个人可行,于是他敲响了莫家的门,和莫老头说明了来意。莫老头一听,很是高兴,忙说这事包在他身上,他待会吃了饭就去张家和大牛说这事。

江淼谢了一声,出了门,准备再去补充点原料,两个人可以做的包子显然更多了!

“……吃吃吃,一天就知道吃!好不容易在家歇一下,半点都不得安生,你这么替那家着想,你倒是去那家吃去啊!”

一阵骂声从还未关紧的门里传了出来,江淼瞬间有些尴尬,没想到会因为他的事害莫大伯挨骂。不过他听这莫大娘口中的话,针对张家的意味好像还更浓些。

莫老头低声反驳的话隔着门听不太清楚,但从莫大娘后面说话的声音来看,显然是不太把他放在眼里的。

江淼返身回到屋里,出来后又过去敲了敲门。里面的声音戛然而止,过来开门的莫老头看见江淼后,显得有些难为情。

江淼提高了嗓门,说道:“莫大伯,劳您今天帮着牵线跑腿了,这块肉是我送您的谢礼,要不是您帮着出主意,我还得发愁呢!”

莫老头涨红了脸,连忙推脱,他就帮了点小忙,哪能拿别人一块肉?他也知道江淼是想帮自己解围,可是他已经习惯了,无非是耳朵受罪罢了。

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