有些东西还得提前做出来铺货,比如羊角面包、肉松面包、流心面包那些。
放两天没卖掉就坏了,只能扔掉,白白的浪费钱。
不做又没办法,有两次就是,肉松面包扔的他心疼了,见没人买,就不做了。
结果奇了怪了,当天就有人来买这个。
这玩意又不能现做,只能说没有。
一次两次的就算了,要是天天没有的话,你的店也可以关门了。
要什么什么没有,你还开什么店啊。
于是,崔虎痛定思痛,给店里来了一个价格大改革。
这种改革带来的效果是显而易见的,不过几天而已,店里的生意明显好了很多。
虽然单个利润少了,但切切实实的卖出去了东西。
定的价再贵,卖不出去也是白瞎。
定的价便宜,只要有利润,能多卖一份都是一个进账。
孰优孰劣一目了然。
最起码他不用担心下个月的水电费没法交,借朋友的几千块钱也慢慢还上了,晚上也能睡得着觉了。
一切都在向好的方向发展。
“嘿,想什么呢,笑的这么开心。”一只手在他面前挥了挥。
崔虎这才回过神来:“啊?不好意思,走神了,你要多少?”
“拿2o块钱的蛋挞,再来点面包吧,有什么好吃的面包吗?”
“有,这边,这个流心的就不错,这个是肉松的,这个是奶油的,这个是水果面包,你尝尝呗。”
“也行。”
崔小理还没吃过水果面包呢,拿了个尝尝,不禁眼前一亮。
“不错啊。”
“是吗?哈哈哈。”崔虎笑的很开心。
这种手艺被认同的感觉,让他感觉比挣钱了还舒服。
“嗯,确实好吃。”
说出来不怕笑话,崔小理对面包的理解,一直都是超市里卖的那种,干巴巴的,吃起来很噎人,没什么味道的,充饥还不如馒头的面包。
没想到面包还能整出来这么多花样,确实挺好吃。
“这个面包怎么卖的?”
“这个15一袋,一个23,这个18…”
按照份量看,这些面包还不贵,定价挺合理的,看来崔虎确实下了一番功夫。