药膳,顾名思义,要有药!
原本的那些味精,鸡精,酱油,醋等这些调味品都要被取代。
要用药材来调配才行。
按照药食药膳的配方,江小凡慢慢研究琢磨,足足耗费了一整天的时间,总算是倒腾出了一锅看起来有些黑漆漆的东西,等到晚上一群人回来休息的时候,都惊呆了。
“小凡,你这是什么啊?”刘桂花下厨,看着乱糟糟的厨房很是无语,再然后就看到锅里的那一大锅东西。
“嘿嘿,肯定是好东西!”江小凡笑嘻嘻的说道。
刘桂花不信,上前仔细打量着。
“有一股奇怪的味道,药味?还很香!”
“确实有股很特别的味道!”杨凤銮也上前,之前就知道江小凡在这里瞎倒腾,她也没有在意。
“这些都是你说的美味?”
江小凡很高兴,他尝试了几次才总算是成功了,绝对不差。
“别小看它,你们做饭的时候除了盐,其他任何调料都不要放,就用这东西来调配,等会开吃的时候就知道它的好了!”
“那这是调味品吗?”杨雨晴开口。
“不是!”江小凡摇头。
“那是什么?”一群人不解。
“这叫药膳!”江小凡解释道。
“药膳?”一群人更懵了,还是第一次听过这种词。
“就是一种吃了还能治病救人的美味!”
听到江小凡的这种解释,一群人顿时来了极大的兴致。
随后杨凤銮刘桂花二人下厨,完全按照江小凡的要求,使用这一大锅特殊的药液来当调味品。
看起来不咋滴,甚至显得有些黑乎乎的,但表面的液体却不错,有种特殊的微黄色,甚至淡淡的金色。
带着一股奇异的药材清香,细细品味起来倒是不错。
没多久,几盘小菜出锅。
味道更甚了。
刚一上桌,几人都迫不及待的尝试了起来,就连江小凡也来了极大的兴致。
这东西可是耗费了一整日才搞出来的,他很期待。
“来,尝尝如何!”
一边说着,一边毫不客气的动了起来,入口是一盘青菜。
刚一入口,江小凡眼中大亮了起来。
随后继续尝试其他的菜肴。
越吃,江小凡越是满意。
脸上的笑容也越发浓郁了。
“完美!”
其他人品尝之后同样的都带着惊喜之色。
这味道出乎她们的预料,确实有点意想不到。
除了盐,杨凤銮刘桂花什么都没放,只是最简单的烹饪之法,甚至还有一道清蒸鱼,也是什么都没法,全靠这种特殊的药液。
结果,味道极好。