不一会儿,莲儿来了,大人说道:&ldo;还不知罪?她们已经供出你了。&rdo;
莲儿哈哈大笑道:&ldo;我根本没有下毒,我是恐吓她们的,谁知道她们都相信了。其实我给她们吃的都是面粉做的药丸,只不过骗她们说有毒吧。不信去柴房里搜,药都在那里。&rdo;
大人说道:&ldo;那现在她们为何会这样?&rdo;
莲儿说道:&ldo;这要问敏珠了。&rdo;
敏珠说道:&ldo;你的意思是你从没毒害过她们,那天你给我的解药才是毒药?那你自己吃了怎么没事?信口雌黄。快把解药交出来,不然她们毒死了,你也难逃责任。&rdo;
莲儿说道:&ldo;解药给你也无妨,我只不过想耍耍你罢了,谁让你那么喜欢逞英雄。我的药根本毒不死她们,所以不可能治我的罪。再说,我父亲是韦玄贞,你们也不能把我怎么样。&rdo;
大人沉思了一会,说道:&ldo;现在当务之急是救人,这样吧,只要莲儿交出解药,宫女们服下后病好了,这件事就算了。&rdo;
大人已经命人去柴房找各种药品。不久,侍卫带回来一罐药,鉴定后,确实都只是面粉丸。莲儿笑道:&ldo;无话可说了吧?&rdo;
莲儿交出了解药,宫女们服下后都美食了,说道:&ldo;我只是和敏珠开个玩笑。&rdo;
大人说道:&ldo;这件事就这样吧。&rdo;
敏珠疑惑不解,心想:&ldo;怎么可能是面粉丸?&rdo;
莲儿讽刺性地笑了笑,说道:&ldo;跟我斗?我们走着瞧。&rdo;
莲儿路过敏珠身边时,嘲讽性地说道:&ldo;你拿走的解药是真解药,但是那种解药要服下两颗才有效,吃一颗只会加重病情,真蠢。&rdo;
敏珠生气道:&ldo;你……&rdo;
第一百零六章:选秀近况
莲儿回到柴房,拨开一堆稻草,稻草下面的石板翻起来,下面果然藏着各种药品,包括迷魂香。莲儿看到东西都在,便舒了口气,自言自语道:&ldo;侍卫真蠢,我会把重要药品放在显眼的地方吗?幸好我做了最坏的打算、给自己找了条退路,在显眼处放了一罐面粉丸。不过那个敏珠还真是厉害,竟然能推翻我。看来下次要想办法教训一下她。&rdo;
话说萱宁和若梦已经开始参加第二天的考试了,第一项是烹饪。
萱宁和若梦都早有准备。只见若梦了拿出了早已准备好的梅花泡了一杯梅花茶,用梅花茶和了面粉,面粉充满了梅花的香味,再用刀把面粉切成一块一块并在上面雕刻梅花,把晒干的梅子嵌在雕刻好的梅花糕上,放入蒸笼。
萱宁则在空中抛起一条鱼,只见她挥了几下刀,鱼片横飞,最后只剩下一根鱼骨头,鱼片都落在了碗里,而且刀法是顺着鱼骨切的,鱼骨都裸露在鱼片表面,她用手把根根鱼骨去掉,放入料酒、酱油、香料、淀粉等将鱼片腌制起来。
然后她用刀挥了几下生姜、葱、蒜都落入锅中,放入水、黄酒、麻椒、胡椒等开始烧,水开了以后,她把鱼片放在有孔的竹勺子上浸入沸水中烫了一会,鱼片变成白色便捞出。
在碗底垫好菜叶、豆芽,上面摆放好刚才捞出的鱼片。将鱼汤里放入鱼骨熬制成乳白色鱼汤,浇在鱼片上面。
然后她熬了一锅旺油,在里面加入辣椒干爆炒,把滚烫的油浇在鱼片上,只听得鱼沸腾了一下,瞬间一碗又香又养眼的麻辣鱼诞生了。
若梦看到哇了一声,说道:&ldo;我怎么从没见过这种菜。御膳一般不是炖鱼汤就是炖鸡汤,很少有这么红火的食物。&rdo;
萱宁说道:&ldo;我曾在山顶长大,那很冷,所以我们经常抓山顶冰湖里的鱼做成麻辣鱼食用,可以御寒,最关键的是美味。你做的又是什么?非常与众不同。&rdo;
若梦笑了笑:&ldo;皇上常吃桂花糕、芙蓉糕、绿豆糕,一定很少吃梅花糕。这梅子是用梅花熏过的,面粉是用梅花茶和的,整个梅花糕充满了梅花的香味。关键的是糕点里还嵌着梅花。&rdo;
萱宁说道:&ldo;色香味俱全,梅花镶嵌在糕点表面美极了,让人不敢下口。&rdo;
若梦说道:&ldo;你做的菜才有特色呢。关进是你切的鱼片真是太完美了,竟然厚薄均匀。&rdo;若梦尝了一口惊叹道:&ldo;竟然没有刺,而且很嫩。怎么做到的?&rdo;
萱宁笑道:&ldo;刀工是熟能生巧,嫩是因为我先在沸水里过了水,鱼肉被烫过后再迅速冷却就会很嫩。之后浇上的辣油把鱼片包裹起来,入口很滑,还能增加嫩的口感。&rdo;
若梦笑了笑:&ldo;看来你真是我的强大对手。&rdo;
萱宁说道:&ldo;关键还是要看考官的口味偏好,有些考官可能喜欢清淡的甜食。&rdo;
若梦说道:&ldo;虽然这么说,但是没见过的食物,更容易打高分。&rdo;
萱宁说道:&ldo;你这道梅花糕不也是独一无二吗?&rdo;
两人相视而笑。这时那个太监走过来,看了看她们的菜觉得好奇特,先尝了梅花糕,他开始觉得没什么,但吃完后突然很惊喜的表情,说道:&ldo;回味无穷啊。&rdo;
他又夹起一片鱼放入嘴里,太滑了,加上有点辣,没怎么嚼就吞了下去,他笑道:&ldo;还没吃到就化了啊?&rdo;
萱宁笑道:&ldo;公公再吃一块吧。&rdo;公公又吃了一块,这次他慢慢嚼着,伸出大拇指说道:&ldo;虽然口味奇特,鱼一点也不腥又很嫩,满口油香。关键是没有鱼刺,吃起来非常省力,这个不错。&rdo;公公笑着看着她们俩。