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第87章（第1页）

第46章米粥

锅里的水已经滚开了，许多福喊了敖一声：&ldo;敖，虾杀好了没有？&rdo;

敖是夜鸥，大概是化成妖的时候出了什么问题，她自己对从前的记忆也有些模糊，但有些鸟儿本能还是在的，水里面的东西，她抓起来特简单。虾笼都不用，就逮了好多的虾养在缸里面，就是处理虾，她的动作也比别人快。

虾要去虾线，崦嵫大陆的虾和真本世界的虾不一样，河虾都似海虾半个大，这种带壳又是水里的东西，南方部落的巫族人基本是不吃的。一来是南方部落的巫族人认为水会带来疾病，淋雨会生病，下水当然也可能生病，这是很有道理的。他们连洗澡都要卜卦算时间，基本是不会下水抓鱼虾蟹的。

二来虾也不好抓，它们跑得可快了。

这难不倒敖，敖眼里虾在水里跟没动似的，想逮哪个逮哪个。将虾肉交给许多福，敖看她给虾肉抓上淀粉，又将米倒入锅中，用勺子搅拌，就这么面无表情的，小脑袋随着勺子的动作在空中画圆圈。

许多福差点没笑出来。

这也太可爱了吧！

敖用萌哒哒的声音问：&ldo;巫，米好吃吗？&rdo;

许多福教了她&ldo;米&rdo;字，现在又教她：&ldo;果果可以生吃，可以煮了吃，米就不能直接生吃，你拿一粒米放嘴里尝一尝。&rdo;

小时候，许多福也尝过生米，那是被逗着玩。生米能有什么味道，烹饪的神奇之处就在这里，它能让平凡无奇的材料变成诱人的美食。

敖面无表情的将米粒嚼烂了，觉得并不好吃，倒是嘎嘣脆。可见得夜鸥的牙口有多好，许多福反正是不能将生米嚼来吃的。

&ldo;米熟了就会变软，也会变香……火要小一点。&rdo;

敖听了，连忙控制火势，这个她已经做得很习惯了。说大就能大，说小就能小。有些人做粥是要先泡米，许多福做粥的法子是跟许爸爸学的，米只用泡十来分钟，大概就是开始淘米烧水，水烧开放米这么一会时间，米就算是泡过了。

米下锅之后，水涨换小火，这个步骤谁都知道。

等水和米开始混合，信老从树丛里面钻出来，他先是嗅了嗅空气里面奇异的从未闻到过的香味，然后才示意两人来看他找到的东西。

全是虫子的尸体，从还未出壳的幼虫到大只的成虫，细心一点的人才能从草丛里面找到这些，而一看到这些，许多福也放心了。系统通知任务完成，已经说了杀虫剂有效，但到底不是亲眼见到的。

信老：&ldo;我还发现黑鸟在吃这种虫子。&rdo;

缠绕树林里面也有各种鸟儿栖息，当然它们都会避开巫族人，绝不会到巫族人的巢附近建造自己的家，那不是把自己往巫族人嘴里送吗？！它们平日里也很少到巫族人领地里活动，特别是大冬天，缺衣少食，巫族人饿红了眼睛之后，除了人形两脚兽不吃之外，就没有啥不吃的。

想来谁也对成为盘中餐没兴趣，南方部落的鸟儿少，北面缠绕树林的鸟儿可不少，毕竟这里只有四个人长期生活，对鸟儿们可没有多大的威慑力。前段时间许多福晒腊肉晒红薯干没少招鸟儿，来偷吃的不能姑息，大家都打了不少鸟儿，许多福都把弹弓给弄出来了，运气特别好的时候也能打到一两只，其中属敖打的鸟儿数量最多。

全部腌制了挂在树枝上，还甭说，挂满了一个枝头后，来偷吃的鸟儿就少了。

许多福：&ldo;黑鸟吃了毒虫没事吗？&rdo;

信老：&ldo;这些鸟贼精，什么能吃什么不能吃，它们清楚的很。好几只黑鸟抢着毒虫吃，那对它们来说这肯定是好东西。&rdo;

黑鸟就是一种浑身漆黑的鸟儿，是崦嵫大陆鸟类中的一种，从前许多福也没觉得它们和其它鸟儿有什么不同，可其它鸟儿不吃的毒虫，它们当做是美味。

这种鸟儿或许就爱吃有毒的东西，没准越毒越爱吃，往后发现它们爱吃的东西，就要小心是有毒的，这就是生活的智慧。

信老能在崦嵫大陆活到老，果然不是单凭运气。

这时候粥也熬得差不多了，许多福洗了手之后将虾倒入锅中，再加入姜丝。这里头就有一个许爸爸跟老师傅学到的煮粥小窍门，勾芡。

一锅熬得有水平的粥得稠得刚刚好，如果掌握火候差了一点，那就勾芡，就是水平不够技巧来凑。

&ldo;咕噜咕噜&rdo;

锅盖盖上几秒，再揭开的时候那种香味连许多福都没有闻到过，这肯定是米香，可她真没有闻到过这么香的米。

浓稠的粥在阳光下又奇异的透亮发光，浮在最上方的虾肉红白相间，为白粥增加了丰富的色彩，舀到碗里撒上葱花，整碗粥给人绝佳的视觉享受。

饮食讲究什么？色香味俱全。

已有色有香，系统出品必属精品，更何况还有异能水浇灌，味道肯定能令人满意。普通粳米煮后粘性油性本来就比一般的米要大，会柔软而可口，这种非凡的粳米更是将粳米的优势发挥到极致。

只是一口，就已经被征服了。

许多福一时竟然觉得无法形容这碗粥的好，总之前二十年的饭好像都跟白吃了似的。

粳米能补气健脾，除烦渴，止泻痢，营养成分非常的丰富，在《名医别录》、《备急千金要方》中均有记载其功效。