白水差点忘了,这里是以蒸煮而闻名的国度,同样他也吃过卢鱼口中所说的吃法,对于卢鱼的解说也是颇为认同。
&ldo;捡些回去吧,我给你做更好吃的栗子。&rdo;
将地上的栗子捡的差不多了,白水不太满足栗子的数量,索性举着自己刚刚砍下来的树枝,打着如今挂在树上的栗子。
期间,白水不仅只收获了栗子,他还打了一些核桃,以及木耳若干,木耳是新鲜的,需要拿回家晾晒,方便储存。
同时白水也做好了打算,改天去镇上的时候,就研究一式木耳炒白菜。
说到栗子,吃的时候如何的美味,不做形容,且单说这剥栗子就是一个技术活,先统一去掉绿衣,再着重用手指剥栗子的棕红色硬皮,前面的绿皮好处理,到了这红色的硬皮就着实为难人了。
白水不忍卢鱼剥栗子,伤到了手他会心疼,就想着让卢鱼拿些核桃给米婶子送去。
栗子全部去皮,放进砂锅净煮片刻,之后倒掉已经煮红了的水,换一锅新的水,里面放进少许面碱,进行去涩,反复用碱水煮上三遍,最后将清洗过后的栗子,放进早用糖水熬煮好的汤汁里,因为这里没有红酒,白水用了少量高粱酒,用来提味去涩。
卢鱼回家的时候便嗅到,一股子甜香且诱人的味道,还未来得及关门,就顺着味道一直到了厨房,未发现白水的人影,却发现砂锅里煮的轰轰作响的栗子,他从来不知道这栗子竟然会有这般香味。
&ldo;回来了。&rdo;白水抱着柴火进了厨房,就看见撅-着屁股,在砂锅前闻味道的卢鱼,嘴角泛甜。
卢鱼看白水走过来,便年糕附体一般黏上白水询问,&ldo;这是怎么做的?&rdo;
白水笑着将已经煮好了的糖渍栗子放进小碗碟里,用筷子扎了一个吹了吹便送进了卢鱼的嘴里,看着卢鱼陶醉的吃相,心里更欢喜了,跟着问道,&ldo;好吃吗?&rdo;
卢鱼点点头,笑着答应着,&ldo;好吃!&rdo;
白水看着卢鱼的吃相更加开心,正欲给卢鱼加餐,就听见庭院里传来紧凑的脚步声。
文月没来得及敲门,直接闯入白水家,对她来讲,当今最重要的就是解救她的大哥卢朝阳。
&ldo;快,快,救救我大哥。&rdo;文月跑得气喘吁吁,神色慌张。
白水还是第一次见文月这副模样,想着这事情可能很严重,&ldo;慢点说,你大哥怎么了?&rdo;
&ldo;大哥,大哥,他在家里要上吊。&rdo;文月边说着边抹眼泪。
要不是她想着给刚被从河边救上来的大哥送煮好的蒲公英水,巧合下发现了正在准备上吊自杀的大哥,恐怕她真的就再也见不到她的大哥了,越想越觉得后怕,眼泪流的越发汹涌。
卢鱼面上带着慌张的神色问到,&ldo;文月,娘亲呢?&rdo;
&ldo;娘亲当时在家,一发现大哥的事情后,便去地上找了爹。&rdo;文月抿着嘴唇时不时地抹着眼泪,&ldo;最后爹娘害怕这样的事情再度发生,只能找你们商量了。&rdo;
文月传递过来的消息,对白水来讲一时间难以理解,在他之前的了解下,卢朝阳因被书院家的女儿始乱终弃,但应该不至于三番五次地自杀吧?
看着旁边卢鱼一直在询问着文月,白水痛快地说道,&ldo;走,去看看。&rdo;