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第31章（第1页）

拿出馕针，在饼皮上扎出漂亮花纹，再刷上一层清油，米白色的面饼一下子变得亮丽起来。乔巧三两下把洋葱切成碎末，混着白芝麻一起撒在一个个刷好油的小面饼上。

把油馕一个个码好送进烤箱后，乔巧转身把台面收拾干净，炉子上架上一壶水，就开始捣砖茶。

捣出一小堆茶末，加到那头铜壶中。底下的火嘶啦嘶啦地蹿着，没多久就烧开了。壶子里是刚烧好的浓茶，浓郁的香味溢满了整个厨房。

关了火，乔巧把鲜奶和奶皮子装进四个瓷碗中，倒进浓茶，然后冲入开水。眼看着融合得差不多了，再加入一点点盐。

鲜奶融进砖茶，两者的味道一经相撞，立即迸发出醉人的醇香。碗面嘶嘶冒着热气，奶茶也渐渐凉下来。

待奶茶凉至常温，烤箱里的油馕也好了。乔巧小心翼翼地拿出托盘，把油馕摆在餐桌上的雕花大盘里，四个座位前摆好了四碗凉好的奶茶。

铜壶里面还有约莫半壶浓茶，旁边放着鲜奶和奶皮子，若是一碗奶茶不够，也可以再现做。

考虑到这是夏天，乔巧便特意把奶茶凉好了，口感就舒适些，但其实热奶茶也别有一番风味，喝下去后浑身舒畅，五脏六腑都暖了起来。

还没等她招呼，大伙儿便循着味道来了。

&ldo;嗬，让我嗅嗅什么好吃的这么香！&rdo;彭程第一个踏进餐厅，两眼冒光地看着桌上的早餐。

&ldo;这就是油馕吧，还有奶茶。今天乔巧又给我们露了一手。&rdo;徐韬比对着平板上的图片，一点儿不差。

&ldo;乔巧同学这么贤惠，简直是居家旅行必备了。&rdo;谢元仪跟在两人后面进来，笑着打趣儿道。

乔巧听见这话，顿时脸上一红。

&ldo;嗯，真好吃！你的手艺比我想象的还要好呐，改天真要尝尝你做的正餐了。&rdo;谢元仪吃了一口油馕，配着奶茶，口中香甜四溢，鼻尖奶香萦绕，味道太棒了。

那你把我拎回家呗，我就天天给你做。乔巧在心中暗搓搓想到。

但她面上还是客气着：&ldo;就照着菜谱做的，可能不太正宗，大家凑合着吃吃。&rdo;

&ldo;不不不，这太凑合了。&rdo;彭程一口油馕一口奶茶地不亦乐乎。

&ldo;做得非常棒。&rdo;徐韬嗜甜，尽管医生经常提醒他要少碰甜食，但美食就在眼前，他实在是不想放过，吃得特别欢快。

乔巧得到了大家的夸奖，心里别提多开心了。她一边自己也吃着，一边关注桌上其他三人，有谁奶茶不够了便起身去冲。

&ldo;哦，原来是这么个冲法儿。&rdo;彭程点点头。他身材高大，半块油馕还没吃完，一碗奶茶就见底了。他也照着乔巧的样子，冲了一碗。

谢元仪也颇感兴趣，喝完自己手中那碗，起身去加鲜奶和浓茶。

&ldo;啧，怎么感觉味道有点儿不对？&rdo;谢元仪微微皱了皱眉，奶的醇香茶的鲜香与上一碗无异，可就是哪里感觉不对，喝下去之后腻腻的。

&ldo;是吗，我尝尝。&rdo;彭程那碗凉的差不多了，他也拿起喝了一口，&ldo;味道差不多，就是有点儿腻歪。&rdo;

&ldo;还要加一点盐。&rdo;乔巧笑着拿起桌上一个不起眼的小碗，里面装着细盐。她向谢元仪碗中加了适量的盐，一边解释道，&ldo;牛奶和红茶本身都是口感比较润。滑饱和的东西，加在一起后很容易产生粘腻感。这时加一点盐，可以降低甜腻度，同时提鲜。&rdo;

&ldo;原来如此。诶，也给我加点。&rdo;彭程见她给谢元仪加完盐就把盐碗放下了，忙让她也给自己添点。他怕自己控制不好量，万一加多了可就适得其反了。

乔巧耳根一红，忙答应着。

刚才她光顾着谢元仪了，一时间忘了彭老。乔巧羞愤不已，真想找个地洞钻进去。