&ldo;先不用,我们慢慢看过去。到了地方再说,这是长期合作,不是一天两天的事儿,光听别人说可不行。&rdo;
这眼见的未必是事实,耳听的就更不用说了。
&ldo;行了,那边就是买猪肉的摊点了。咱们分散开,不要聚到一起,一炷香后,再在这里汇合。&rdo;
沈心蓝,江人丁,王小花三人就暂时分开了。影舞藏在暗处,并没有跟在沈心蓝身后。
市场里卖猪肉的摊子一共有五六家,有的摊位前人来人往,有的摊位前就那么稀稀拉拉两个人。
沈心蓝选猪肉有三招,第一,闻。第二,看。第三,看切割。
好的猪肉若是被胡乱切割,做成菜品的时候也会影响口感。所以好的切割能够最大程度的保留猪肉纤维组织不被破坏,等到了厨师手中时就有了更大的发展空间。
第一家,围着买猪肉的人很多,可是单只闻了闻味道,她就否定了。
第二家,味道还行,就是这成色不好,造成成色不好的原因是因为宰杀时没有一刀毙命。
第三家
转了一圈后,沈心蓝停在了第四家,是一个二十岁左右的年轻人。面目俊美,身材匀称,按照现在的说法,他是一个小鲜肉。
看了一圈,唯独这家摊位前一个人都没有。而他摊位上的猪肉,不管是味道,成色还是对猪肉的切割。都是最完美的,反观其它几家的混乱邋遢,他的摊位整洁干净猪肉条理分明。
沈心蓝单手环胸,指着摊位上的猪后腿问道:&ldo;你这整条腿怎么卖的?&rdo;
好冷
这年轻人的眼神好可怕,整个人阴沉得可怕,只一眼就让人犹如坠冰窟的感觉。好吧,她找到原因了,这就是他猪肉卖不出去的原因了。
&ldo;喂,小伙子,我问你那猪腿怎么卖?你看着我干什么,我知道我长得美,可你也不用这么盯着我看啊!&rdo;
从她说第一句话开始,周围的人都把目光聚集到了这边。
这个年轻人刚到市场不过半月有余,一开始还有人在他的摊位前买肉。可渐渐地,没人敢去了,因为他的眼神太恐怖,太吓人。
还有最重要的一点,买了他家猪肉的人,回去都莫名其妙的生病了。
所以渐渐的就流传出他家的猪肉受到了诅咒,吃了会死人的传言。可他不管能不能卖出去,每天都会来。
看到沈心蓝去问那人猪腿怎么卖,他们都觉得这小姑娘被那男子外貌给迷惑住了。
&ldo;一两银子。&rdo;男子的声音比想象中好听,沧桑中带着一点清脆。跟他此时给人的感觉极其相符,是一个有故事的年轻人。