苏俞棉吩咐把花盆搬去葵花地,那些人搬完,排放好就说要走了,白玉心留他们吃中饭,他们说一会还有事就都走了,没留。
白玉心见留不住就算了,家里没什么好菜,就刚刚卖的猪肠,&ldo;棉儿,要不你在葵花地看着,奶奶去做饭。&rdo;
刘秋生媳妇在苏俞棉她们搬花盆那会就回家了,她听白玉心偷偷告诉她灵芝卖了一百两,那能呆得下,脚步起风回家去了。
苏俞棉想了想做辣肥肠的步骤,&ldo;那我告诉你要怎么做吧,奶奶你先……&rdo;
白玉心听见脚步声,见刘秋生一家正上山向她们来,忍不住笑了,&ldo;秋生他们这么快就把银子藏好了?看一个个笑得……&rdo;
苏俞棉也看过去,刘青安娘脸红红的,带着兴奋和甜蜜的笑,刘秋生那是傻笑,刘灵儿是嘻嘻笑,刘青安微微笑,&ldo;奶奶,让秋生叔守葵花地好了,我跟你去做饭。&rdo;
刘青安娘和灵儿留在家做窝窝头,煲菜粥,苏俞棉和奶奶,刘青安去她们村挑水喝的山泉下游洗猪肠子,把猪肠洗的干干净净的。
回家又下了点盐抓过,然后放酒,姜片,刚刚买的药材焯水,趁着这期间苏俞棉把蒜头、姜片啥的又切了点。
之后苏俞棉就边烧火边做指挥,白玉心把焯过水没什么异味的肠子切好,爆香蒜片、姜片、花椒后,把肥肠倒下去开始爆炒,撒上盐,倒上酒、酱油,放入一点冰糖,那香味就散发出来了。
煸炒得差不多了,分开装进两个砂锅小火慢炖,又放了些药材进去,分开两个砂锅主要是量太多,一个砂锅装不下。
并且苏俞棉打算一个做辣,一个就不辣,不知道陈巧匠他们能不能接受辣菜。
焖了一会,这些人从没闻过的肉香就飘出来了,那香味直扰心肺,让人馋得不得了。
汉子们都不能好好干活了,讨论着到底在做啥菜,太他妈香了!
陈巧匠呆不住了,过去转悠看看情况,简直馋涎三尺,&ldo;苏小姑娘,这是做了啥好菜?太香了!&rdo;
别说那些盖房的汉子了,苏俞棉她们也是口水猛吞,这香味浓郁得让人恨不得马上吃上了。
苏俞棉笑眯眯回答,&ldo;陈大爷,不是什么好菜,就是些猪肠子,差不多做好了,一会吃饭陈大爷多吃点。&rdo;
&ldo;好菜啊!是好菜!猪肠子能做这么香,一会我肯定多吃。&rdo;陈巧匠瞄了瞄那边,看着是在做活其实在虎视眈眈的汉子们。
牙痛了,这猪肠就他这牙口肯定抢不过那班正直壮年的,毕竟他都六十岁了嘛。
香气实在霸道,满村子飘荡,把苏俞棉家隔壁的张大婶都惹来了,主要是张大婶家两个七八岁的孙子和一个孙女扯着她来了。
张大婶探头看,&ldo;他苏婶子,这是做了啥菜?香得我家这几个皮猴上窜下跳,做好了饭都不吃硬要来看看。&rdo;
白玉心正把肥肠盛起来,看了眼张大婶身后猛吞口水,眼巴巴的三个孩子,&ldo;她张大婶来拉,就是些猪肠子,不是啥好肉,要不……我给你盛一碗拿回去给孩子们尝尝?&rdo;
三个孩子猛扯衣摆,张大婶有些尴尬笑了笑,&ldo;那感情好,看这几个皮猴馋得……&rdo;
白玉心快快给张大婶盛了一碗,&ldo;她张大婶,你看,这一半是辣的,这一半不辣,快拿回去给孩子们吃,一会凉了就不好吃了。&rdo;
苏俞棉知道她奶奶,这张大婶之前顶着她儿子、儿媳恶劣的态度,卖了五斤糙米给她们家,她奶奶念着她的好,几个孩子眼巴巴的来了,不可能让她们空手回去。
张大婶接过碗,孙儿们终于能不闹了,&ldo;快谢谢你们苏大婶,她苏婶子,我一会再把碗给你送回来啊。&rdo;
给刘秋生留了些,盛好给陈巧匠他们摆上,大家开始开饭了,苏俞棉把一块香喷喷的肥肠夹进嘴,开嚼。
香辣入味,满口溢香,口感嫩滑有劲道,就是这个味道,吃起来真够味儿!
大家都没怎么说话,猛嚼,这味道是他们第一次尝到过,他们并不是没吃过肉,只是这么有滋味的肉是真的这一次尝过,恨不得舌头都吞进去了。
特别是那香辣肥肠,又鲜又辣,刺激着味蕾,吃着就根本停不下来,实在是美味!
她们村除了苏俞棉家和张大婶家,这个中饭都吃得煎熬无比,那长年累月不见肉腥的人家,闻着扑鼻的肉香就着寡淡淡的青菜粥,那滋味简直不想活了!
也终于意识到,这老苏家真的不同往日了,就人家跟医馆出名大夫的交情,跟那什么二公子做着大买卖,同他们这些整日面朝黄土,背朝天的,拉开距离了。
世事不可料啊!就前不久那老苏家还悲悲惨惨切切,是任人踩的绝户头。
现在吗?好像已经高攀不起人家。
村长刘栓子把菜粥强灌进嘴里,用力咽下,心里苦得不行,把碗一摔。
说,&ldo;他妈的,当初是谁说人家苏俞棉是灾星?是扫把星的?都站出来!看我不拿棍子把她打死了!&rdo;
一家人默默喝粥,看着他们家父亲、爷爷在撒气,他们懂,现在他们家是没脸往人家苏家面前凑了,挣钱法子更不要想了。
都不敢去打扰人家,就怕人家再想起他们家之前的不好来。