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第66章 酒楼下（第3页）

——韭菜炒蛋，主要用料：韭菜、鸡蛋。这两个食材都很常见，不过炒要如何炒呢？

——大煮干丝，主要用料：鸡汤、干丝。干丝是个什么东西？

……

不一会，钟瑷便笑着阖上了菜单。“我是糊涂了，这些菜竟都没听过。委实是孤陋寡闻哪！大伙怎么说？”

有钟鸣鼎食的钟家子弟率先坦白，众师弟们也纷纷放下了身份包袱，坦言不曾见过这些菜色。

“长安兄，客随主便。既然我们都不懂，不如由你为大伙点上一桌？”钟瑷又道。

李长安灿然一笑，爽快道：“既是我请师弟们吃饭，就不能缺了礼数，让人笑话我李家出手太低招呼不周。那还点什么？”

只见他随手将菜单扔给侍立在身旁的小二，朗然道：“吩咐下去，菜单上所有菜色，从头到尾做一遍上菜！”

李长安行事这般大方敞亮，大伙立时轰然叫好。

店小二领命而下，不一会又领着一串仆役给大伙端上了酒水和几道冷菜。

感谢张骞通西域，为华夏带回了黄瓜。于是，李长安可以先上一盘蓑衣黄瓜。

大伙几筷下肚，坐在李梦得那一桌的钟瑞忽然笑道：“这蓑衣黄瓜……为何除了酸味，我还尝出些甜味？”

在大陈朝，能带来甜味的吃食除了蜂蜜就是柘浆。柘浆，就是甘蔗汁。是的，在如今的时代，蔗糖目前还是液态的。就连赤砂糖还没来得及问世，更加别说穿越者的致富利器——白糖。

但李长安穿越一回，这黄泥淋糖法他自是当仁不让的。

回到这盘蓑衣黄瓜。虽说君子远庖厨，但钟瑞至少知道：无论蜂蜜还是柘浆都十分浓稠，这道菜里若是加了这两样东西，口感绝不会如此清爽。

听到钟瑞这么说，李梦得即刻微笑着令店小二奉上了一小碟白糖。“雪糖，我李家在金陵有铺面专门卖这个。很快，太原也会开一家。”

钟瑞伸出食指随手点了几粒雪糖尝了尝，登时兴奋扬眉。“好甜！好东西！作价几何？”

“在金陵，一贯一斤。”李梦得随口答道，“但在太原，一千五百钱一斤。”

在座的不少中小世家子弟已不住暗暗咋舌。须知，上好的蜂蜜一贯也能买上三五斤了。

但钟瑞却满脸无所谓地点头应声：“甘蔗原是南方出产，太原与金陵相距甚远，这个价也是应该的。”

李长安捏着酒杯暗笑了一下，心道：宰的就是你这样的冤大头！

虽说在后世地球位面，每一个追究好身材的人都将抗糖视作终身事业。但早在大陈朝，甚至是一千年后的大航海时代，白糖都是能让人疯狂的东西。

毕竟，能够给人带来幸福愉悦的，除了爱情和毒品，也就剩下甜味了。而爱情和毒品常常致命，而糖却只能让人发胖而已。

很快，第二道菜也上来了，那是一只刚从烤炉里取出来装盘的烤鸭。

望着众食客们发绿的眼珠子和几乎翻飞出残影的筷子，李长安安然地放下了酒杯。

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