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第258章（第1页）

见到师父师兄之后，把这些体会都说了，张师傅又告诉她。

“每种食材都有自己的本原为道，倘若能把那种原味发挥到极致。哪怕是最简单的绊菜式，也是难得的精品。”

阿才也点头说道。“看来出去走了一趟，的确也算有些收获。若是以往，萌萌还在埋头研究她那些点心呢。如今居然开始对馒头烧饼感兴趣了。也算是进步了。”

萌萌却说道。“当真能把烧饼做好了，也很不容易呢。这次出去，遇见一位老先生就教点了我几种特殊的烧饼技法。”

说着，萌萌又亲自烙烧饼给师兄看。

阿才看了她的烧饼，一个个都有掌心那么大，形状也都是标准的椭圆形，每个都是相同分量的。

随手拿起一个烧饼来吃，外皮酥脆，配着芝麻香甜，内里却层次分明，火候也足。咬在嘴里，当真是十分美味。

就连张师傅也忍不住表扬了萌萌几句。

萌萌很快便拿出老汤，随手又做了一锅酱肘子。

肘子出锅，拿出来夹了烧饼配着吃，两者融合，越发美味可口了。

张师傅吃了喜欢，又把萌萌从头到脚，夸奖了一次。

到后来，大掌柜也来看望萌萌。

原本他是想同萌萌讨要几个状元饼铺的新品食谱的。结果，一吃到烧饼夹肉，便再也说不出话来。只顾着大块朵颐一番。

大掌柜当真是没吃过这么好吃的烧饼。

萌萌也没空跟他多说话，打了个招呼，便跟阿才继续讨论，路途中所见所听所想所学。

阿才也根据这些年的烹饪经验，对萌萌的一些问题，进行了解答。

很多事情，大掌柜都听不懂，张师傅却坐在一旁笑眯眯地听着。

大掌柜等了许久，终是忍不住问道。“张师傅，萌萌往后还会做那种点心吗？该不会自此改做传统白案了吧？

若是萌萌不继续做那种点心，未免太可惜了些。不管怎么说，她也是个天才。若是往那条路上一直走下去，将来恐怕也能开宗立派的。”

张师傅摇头说道。“不至于不做了，只是萌萌如今眼界开阔了不少，多学些传统手艺，把基础打牢些，对于她也是件好事。”

大掌柜这才放下心来。

一直到傍晚，虎仔才又来临仙客栈，接萌萌回去。

萌萌本来还想留下来，吃师父做的拿手好菜。

虎仔却说道。“大伯和伯母来了，都想见见你呢。过两天咱们又要走了，总得跟家里人聚聚，一起吃顿饭吧。”

萌萌听了这话，只得连忙跟师父师兄告辞了，并且相约第二日还要来。

离开时，萌萌才想到，似乎已经很久没有遇见少东家了。

好像自从少东家跟陈大管事正面硬杠之后，就很少有空留在无回城里了。