郗道茂从一旁取了一块点心,掐了小小一点碾碎了,丢到水里,那鱼儿很快就游上前吃掉了,张彤云见状忙也取了一块点心就要喂鱼,&ldo;阿云,你少喂一点,鱼儿还小,多吃了会撑死的。&rdo;郗道茂提醒道。
&ldo;好。&rdo;张彤云也掐了小小的一块丢到了水里,张彤云是第一次看到活鱼,郗道茂则是第一次跟朋友一起钓鱼,两人围在水盆周围低声嬉笑着,说个不停。
这时郗超、桓济和张玄陆陆续续的调到了不少鱼,郗超笑道:&ldo;今天我们可有的吃了。&rdo;他顿了顿,故意坏坏的逗着幼妹,&ldo;阿渝?如何?施展一下你的手艺吧?&rdo;
郗道茂见那么多鲜鱼,不由面露难色,让她做鱼脍是可以,但是她真的不敢杀鱼啊!尤其还是这么活蹦乱跳的鱼,她瞪着郗超,他肯定是故意的!
郗超哈哈一笑,逗够了妹妹,正准备让下人去处理鲜鱼。却见桓济一声不吭的将钓来的鲜鱼,去头尾,剔骨、刮鳞,然后将鱼肉切成如蝉翼般的薄片,手法极为利落熟练。
郗道茂惊讶的眨眨眼睛,好奇问道:&ldo;二哥,你常做鱼脍?&rdo;
桓济抬眼笑道:&ldo;在行军打仗的时候,有时候饿得实在受不住了,见到有湖就时常会抓几条鱼回来做鱼脍吃。&rdo;不过桓济没说的是,他那个时候吃鱼可没有现在这么讲究。
郗道茂疑惑的问道,&ldo;二哥你打过仗?你不是说只在军中历练吗?&rdo;这几年因为桓济离得远了,加上崔氏也不赞同她和桓济通信过于频繁,所以两人的书信联系渐渐减少,但一年一两封还是有的,郗道茂对桓济的情况还是比较清楚的。
桓济笑了笑道:&ldo;我以前是在军中历练,后来在军营里待了一段时间,觉得无聊的很,就跟着大家一起上战场了。&rdo;
郗道茂闻言不由怔住了,他才几岁啊!居然已经打过仗了!桓济见她眸光盈盈,以为她害怕,忙解释说道:&ldo;我也没打过几次仗,就是跑个过场而已。&rdo;他微微低下头,果然阿渝也看不起他是兵家子吗?
郗道茂本来只是感慨一下古代没人权,、这么小的孩子都让他上战场,但见桓济一脸受伤的模样,她有些不解,难道她说错什么话了?郗道茂苦恼的想了想,斟酌的说道:&ldo;二哥你辛苦了,在兵营里很累吧?要小心身体啊!&rdo;关心一□体应该没错吧?
桓济听她这句话,心里一暖,他微笑的说道:&ldo;还行。&rdo;他就知道阿渝同那些人不一般!
郗道茂见他笑了,也松了一口气,桓济将鱼片处理的差不多了,便吩咐下人将食具和蘸酱取来。
当肉质透明而微带粉红的鱼脍,被下人整齐的摆放在深色的碗碟,呈上来的时候,张玄在一旁叹息道:&ldo;这鱼脍比起玉脍来也不差,只可惜没有八和齏(鸡),不然金齏玉脍就齐了。&rdo;
郗道茂道:&ldo;八和齏我带来了。&rdo;她指着仆人正往小碗里分的那个蘸酱说道:&ldo;这就是八和齏?&rdo;
郗超笑道:&ldo;难怪这么香,原来是八和齏啊。&rdo;
&ldo;郗家妹妹,你会做八和齏?&rdo;张玄惊讶的问道。
郗道茂点点头,&ldo;嗯,我先生教我的。&rdo;苏先生很喜欢吃鱼脍,对蘸酱也很有研究,总嫌弃她做的蘸酱不好,就给了她一个方子,让她照着方子去做。
张玄笑道:&ldo;八和齏以前外祖母也做过,外祖母过世之后,我就再也没有吃过了。&rdo;张玄喟叹了一声,张彤云也在一旁也伤心的附和着。
郗道茂道:&ldo;若是张大哥和阿云不嫌弃,我家里还有八和齏,一会到家了我让下人去取,你们带回家尝尝吧。&rdo;
张彤云眼睛一亮笑道:&ldo;好啊!那就谢谢阿渝了!&rdo;她张望了一下,笑道:&ldo;也不知道阿乞去了哪里?&rdo;
郗道茂道:&ldo;没事,我们先吃吧,反正这里鱼儿多,等他来了现做就是了,这鱼脍就是要新鲜才好吃。&rdo;