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第43章（第2页）

“早没了。”奶奶刀工利索的切着葱姜蒜，“上回你刘爷爷家的小孙子来摘完了。叫你回来你不回来，馋着吧。”

“奶奶。”阮肆拉着草帽沿，被震得耳朵疼，“咱们换首歌行不行！”

东方红嘹亮得他腿都要软了。

“你要听什么啊？”奶奶探头，“我这音响特好，什么歌都有。你等着我给你放小年轻最喜欢的。”

“啊，”阮肆笑，“对，就要小年轻听的。”

“你把声音调小。”阮胜利摘着菜，撑着腿说，“屋顶都要掀翻了。”

“这院子该锄草了爷爷。”蹲后边的秦纵抬头，“明天我跟软软一块锄了吧。”

“就肆儿那眼神？”阮胜利回头给他说，“你是锄草，他是专门锄菜。”

“我这眼睛可一点都不近视。”阮肆侧头，“看得清楚呢，明天保证给你锄得漂漂亮亮。爷爷，别老是夸他，尾巴要上天，一会儿就该对着我翘。”

“我从来没见过纵纵翘。”阮胜利抖着泥土，“我就成天见你翘得欢。”

“奶奶来夸你。”老太太切了歌，对阮肆说，“都好，都好。”

阮肆冲老太太抛了个飞吻，趴窗台听了会儿新切的歌，突然自个笑起来。

“完了。”阮肆打开手臂摇晃，“这歌听得我想跳热情桑巴。”

也不知道谁给老太太下的歌单，竟然还有土耳其歌。节奏感极强，热情火辣的不得了。

“奶奶。”阮肆咬了根狗尾巴草，在窗前边摇晃边转圈，“跟着来呗。”

秦纵笑到要打嗝。音乐还在继续，阮肆随着音乐吹起口哨，草帽摘下来转了个圈，再在音乐里扣回去，身体摇晃得很随意。

妈的。

秦纵想。

这人就算放飞自我也这么帅。

奶奶的酸菜鱼是没人比得上的味道。

奶奶做的所有菜都是没人比得上的味道。

新鲜草鱼处理干净，被料酒和姜末腌制恰好，煎成了微微的金黄色。酸菜是奶奶的独家秘方，酸感到位，嚼劲十足，切成适中的大小呈在鱼肉上一起焖煮。煸香的葱、花椒还有干红辣椒随着焖煮渍进独特的调料香，起锅时香醋一倒，让站在边上闻着味的阮肆喉结用力地滚动。酸菜鱼最令人魂牵梦绕的地方在于酸菜和鱼肉的结合，当口感酸爽的酸菜碰上细嫩滑爽的鱼肉，由奶白鲜美的汤汁辅佐，一口吃的是微辣酸香的绝美。盛成小山堆的米饭被蒸得软硬正好，莹白米粒颗颗饱满，稻香在经历焖锅的过程中让独特的醇厚感喷发，配上酸菜鱼汤正是薄厚恰好的层次感，快感和累积的香味一齐缠绵在舌尖，让胃都催促地叫嚣起来。