把汤汁都熬得只剩下大半盆的时候,锅里的猪下货都已然烂熟了。
她把猪下货盛出来,放入盆里,然后再把锅里的调料汤汁都舀出来,倒入盆中,以能把全部的猪下货给埋没为限。
马氏看着盆里加了酱料的猪下货,很是疑惑,嘟囔着,闻着味儿倒是不错,可这能好吃得了吗?在猪肉铺子里,这猪下货可是没人要的东西呢!
徐俞氏笑而不答。
徐宝珠做的这种酱料猪下货,她在老家的时候是吃过的,也大多是在过年的时候,宝珠会去做,平常时候,她都不让宝珠沾手厨房里的事儿,全家就她一个宝贝闺女,含在嘴里怕化了了,疼惜得很,怎么肯舍得让她干家里的粗活儿?
第五十九章做事留一线
这会儿看着徐家的宝贝疙瘩跑李家来,又要做汤圆去卖,还得自己做卤肉来吃,真正成了一个顶着李家少奶奶名头的干活的了,她心里隐隐的疼,对李家人也就多了几分怨恨。
整整做了一晚上的汤圆,几个女人也不觉得累,钱眼里有火,想想汤圆在城里被抢购的情景,她们就浑身有的是力气。
第二天早上又忙了一个多时辰,眼见着天光大亮,日头东升起来,汤圆已经做好了,称量一下,足足有八十多斤。
&ldo;闺女,这能卖的了吗?&rdo;
马氏有点担心了,毕竟,这东西有点贵,一般人家哪儿舍得买,要六百六十六文钱才买二斤呢!
&ldo;娘,咱们要不了下晌就回来了!&rdo;
徐宝珠笑吟吟地说道。
&ldo;嗯,经过昨天的销售,城里都传开了,今儿个去估计又会卖得火爆!&rdo;
徐家是做买卖的,徐俞氏虽说一直在后宅处理家事,没有掺和徐家的买卖,但近朱者赤近墨者黑,她对做生意其实还是有些把握的。
&ldo;嗯,对,咱们的汤圆一定好卖!&rdo;
今天他们还做了第三种汤圆,那就是花生馅儿的。
这花生馅儿的汤圆咬一口,满口都是香甜,令人胃口大开。
&ldo;吃早饭吧,两位娘亲!&rdo;
徐宝珠跟双翘把早饭端到桌子上,进来笑呵呵地叫马氏跟徐俞氏。
&ldo;这孩子,你歇会儿,这些活儿我跟你婶娘做,可别累坏了!&rdo;
马氏心疼地说道。
&ldo;娘,干活怎么会累坏人?人之所以会生病,会难过,那都是气的,人不生气,百病不生呢!我啊,跟着两位娘亲只有高兴,哪儿会觉得累?&rdo;
她挽着马氏的胳膊,将脑袋外在马氏的肩膀上,一副小鸟依人的姿势。
&ldo;四……四少爷,您怎么来了啊?&rdo;