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第35章（第2页）

&ldo;月饼？那是什么？&rdo;

陆鸢蹙眉，这里没有吗？想了想换一种方式问道。

&ldo;那中秋咱们这里会吃什么吗？&rdo;

阿四歪头想了想，&ldo;中秋节咱们这也没有什么特别的东西吃，不过一般有钱人家才会吃一个圆圆的饼，似乎是叫秋饼。&rdo;

原来这里的月饼叫秋饼，只有那些有钱人家才会吃的，难怪，连吴氏也不曾提过。

&ldo;姑娘是想做秋饼吗？&rdo;阿四期待的看着陆鸢。

他是见过陆鸢厨艺的，之前做臭豆腐的时候暂且不谈，平日里陆鸢来的时候，中午都会做上一顿饭，那时他才知道陆鸢的厨艺原来那么好。

陆鸢轻笑着点点头，调皮的看向一旁的秦掌柜，&ldo;秦叔应该不会反对吧？&rdo;

秦掌柜无奈摇摇头，&ldo;秦叔怎么会反对。&rdo;

这段时间相处下来，他是越发的喜欢这个聪慧的丫头，若不是因为她，这飘香铺早就开不下去了。

&ldo;那阿四来给你打下手。&rdo;阿四笑着开口道。

&ldo;阿鸢，阿御也要去帮忙。&rdo;阮御突然站起身，举着手兴冲冲的开口道。

小七也在一旁连忙附和着，&ldo;小七也要去。&rdo;

见两人兴致勃勃的样子，约莫是拦不住的，无奈的点点头，&ldo;过来吧。&rdo;

说干就干，陆鸢卷起袖子就往厨房走去。

阮御赶忙拉着小七跟在陆鸢身后，煞有介事的说着什么，一旁的小七则激动的点点头。

因为和面用的糖水还要煮，陆鸢便让阮御和小七把一旁准备好的面粉用筛子抖一遍，先把那些杂质清出来。

用筛选过后的面粉做出来的皮，口感会更好一些。

阿四则帮她准备还要用的材料，碗，还有纱布。

不过，等她把糖水煮好盛在碗里以后，一转身，眼前的一幕顿时让她有些哭笑不得。

&ldo;阿御，小七……&rdo;

两人脸上沾满了白白的面粉，就连头发都被染成了白色，看起来颇有些喜感。

&ldo;快去把脸洗一洗，不用来帮忙了，一会做好了再来吃。&rdo;

两人不好意思的挠了挠头，便小跑着出去洗脸了。

陆鸢把煮好的糖水倒进已经筛好的面粉中，加油搅拌均匀后，便用干净的白布包裹放置在一边。

面团需要放置半个时辰之后才能用，陆鸢便趁着这半个时辰准备做馅。

因为这里的材料和工具都不比现代，陆鸢只能尽力的去做，虽说比不上以后的月饼，但是好歹有了雏形。

只不过没有工具到底还是有些不方便，等过段时间她想办法找一家铁匠铺，做一批工具出来。

有了工具，以后做东西也会方便许多。

陆鸢正犹豫着要做什么馅，眸光忽然就看到了一旁放置在水里的红豆。

&ldo;阿四，这是今天剩下的红豆吗？&rdo;

之前在店里煮过红豆粥，因为做法简单，她就把方法告诉了阿四，所以每隔几天店里就会煮上一次。

阿四点了点头。

既然有现成泡好的红豆，那她就干脆做一个红豆馅。

她记得店里有不少人不是很爱吃甜食，而皮里已经有糖，索性便没有在馅里再加糖，保留红豆的原味。

将红豆加水煮烂后，陆鸢取来准备好的两块干净的纱布，用其中一块把煮烂的红豆用手揉搓。

待水分揉干，便把里面的豆沙漏进一旁准备好的清水中。