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第263章（第1页）

有了食茱萸，就相当于有了辣椒，文秀对宋晓月前些万谢之后，便迫不及待的提着食茱萸去厨房倒腾去了。

她除了晚一点用食茱萸调料炒麻辣田螺，首先她要烧油制作熟油辣。有了熟油辣，煮面、凉菜就更有味儿了。当然，有了食茱萸，川菜里的水煮系列便能端上桌了。

当天晚上，文秀便做了一道凉拌菜。一半放了熟油辣，一半没放。但是，包括树儿和桐桐在内，一家人都特别爱吃有熟油辣的那一盘。吃到最后，没放熟油辣的那一盘，又重新加了油辣进去。

树儿和桐桐辣的嘴巴红红，连连倒吸冷气，但是，他们却越辣越香，怎么都不肯吃不辣的。李俊似乎也是第一次吃辣，有些不习惯，但却又舍不得不吃。

辣椒，真的是一种很特别很特别的调味料，吃一次，终身难忘。

晚饭后，李俊按照文秀的吩咐，将桶里的田螺全都剪掉了尾部，然后重新淘洗过后，放进了厨房里。

第二天一早，他又爬起来换水，将浮在面上的几只死螺给捞了出去。

直到中午，文秀开始要炒麻辣田螺这道大菜了。

食茱萸被炒焦以后舂成了粉末备用，螺蛳清洗干净后沥干水分。准备花椒、大料、大茴香等等调味料，把酸菜叶切成细条。

还有一个关键所在，油，菜籽油一定要舍得多放。要不然，没有油气儿，麻辣田螺就一点不好吃。

李俊替文秀准备这些东西时，文秀则带着桐桐去请宋晓月和王燕青吃饭。刚走到半路，她就碰到了正要去她家的刘大河。

刘大河看见她听欢喜，率先问道：&ldo;文秀，你要去看房?&rdo;

文秀摇头，&ldo;我去晓月家。刘大哥，房可是顺利?&rdo;

&ldo;顺利，顺利的很。&rdo;刘大河连连应声，他还从没见过如此卖力干活的工人，竟然在这么短的时间内，快把八间屋的墙体砌好了，&ldo;我正打算去找你呢，喜事儿，你得准备一下。&rdo;

&ldo;什么喜事?&rdo;

文秀一脸懵!

刘大河也知晓她一个妇道人家不懂修房的事，便也不卖关，解释道：&ldo;新房的墙体快要砌好了，之后就是挑个吉日上梁。这是要供奉猪头、刀头祭祀神明的。我请人翻了黄历，十八是个好日，你到时候提前准备一下。&rdo;

上梁?

文秀表示不懂。

不过，李俊应该懂的吧?

&ldo;行，我记下了，谢谢你刘大哥!&rdo;

&ldo;不客气!&rdo;

刘大河着客气话，心里却难受的厉害。

上梁的确是一件大喜事，那就预示着新屋快要落成了。等新屋修好，她便马上搬进去，不等老太婆赶人。

文秀与刘大河分开后，便继续朝着宋晓月家走去。不过，她家只有她一个人，王王燕青上山打猎去了，估摸着要傍晚才会回来。