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第24章 制作桂花糕（第2页）

其实她们要求的并不多，而以前的张大帅仍然不能给予，现在只需要张太平多付出关心一点点她们就这么特别容易满足。

休息之前，张太平取出放在盒子里的红花，递给妻子看。

“今天进山就采了这么些药，名叫藏红花，应该大量生长在藏区，秦岭中只是藏有少部分。非常少见的，只有偶尔运气好才能遇到，便采了这么一大盒子。”

蔡雅芝看后疑惑地打手势，这和前段时间爷爷送的草药一样？

“对的，爷爷给你的也是藏红花，泡茶喝着对你身体有好处，可以逐渐祛除你身子里坐月子时落下的病根。”

“我明天进城一趟，卖了这些红花。”

镇子里不收吗？

“镇子里也是收的，只不过在镇子里的价钱比城里要低好多。这些红花也算不少了，差下来就是几百块甚至几千块钱了。”

蔡雅芝还明白过来，疑惑的看着张太平。在她的脑子里，最贵的药材也才几百块钱一斤，盒子里的这些红花总共才几斤？就当城里和镇子里一斤差上个几十块钱，也差不了那么多呀。

张太平接着又说道：“我说的也不是吹，你别小看这红花，它不是论斤卖的，而是论克，一克二十多块钱。”

瞅见妻子任然一副迷惑不解的表情，反应过来，在山村里从来都是拿斤说事的，村里人根本就没有克的概念。

“这样说吧，一斤是五百克，这些大概有两斤多，总算下来能卖两万五千多块。”

这回蔡雅芝听明白了，眼睛睁得大而圆，嘴巴也因惊讶久久不能合在一起。一会儿指着张太平，一会儿又指着自己，手臂下意识地挥舞着，却不能表达任何信息。

张太平明白妻子现在的心情，就像城里人中了彩票一样，一时不能自已。

也不怪她这样表现，对一个农村山区里的人来说，两万块钱已经是天大的数字了，如果纯凭种庄稼来算，相当于三年多的总收入了。更何况蔡雅芝手头的钱还从来没有超过一千，两万是一个绝对能让其惊讶万分的数字了。虽然还只是草药，没有换成红花花的钞票，但已经让其心情激荡难平不已，紧张而又小心的捧着盒子。盖因之前的确穷怕了。蜂蜜具有非常好的养生效果。不同种类的蜜价格也大不相同，最好的一等蜜蜜源来自荔枝、柑桔、椴树、槐花、紫云英、荆条花等，油菜等为二等蜜。

在蜂王浆产量中，油菜花蜜为基础的要占到一半；由于蜂王浆是维持蜂王生存必须的食物，产量比较少，很多蜂农都不卖蜂王浆，纯的蜂王浆“劲道”非常大而且味道特别，难以下口，人的肠胃很难适应（会拉肚），极少直接食用；现在市面上的蜂王浆大多已经是混了多次蜂蜜的结果，按蜂王浆和蜂蜜3：7的比例混合的所谓“蜂王浆”（市面产品）已经是很不错的，一般比例更低一些。一般来说，蜂蜜特别是从蜂农处直接购买的蜂蜜，颜色和沉淀都很可能不一致，如有包装特精美、蜜的颜色和外观又特统一、价格又特低（低于10元斤）的，那基本上就是假的了。

张太平家里的桂树多年不开花，突然又开了花，在小村子里也算是一段奇事。而且花香又特别浓郁，人远远就能闻到，蜜蜂更是对花香敏感，蜂拥而至。

秋天不算蜜蜂采花酿蜜的旺季，蜜蜂一般都比较闲散一些，会以蜂箱为中心三四里的距离为半径向四面八方分散开来。

但是今天中午开始，王老汉就发现峰子采蜜的路线并非分散成为一个圆，而是成为一条直线，忙碌的频率也比往常快了好多。好奇之下，便跟着小蜜蜂飞行的路线找到了张太平家的中院。

对于张太平家的桂树花香一阵惊异。桂花蜜本来就是上等蜂蜜，这棵桂树开的花又格外的香甜浓郁，峰子采花酿出的蜜绝对是极品。

至于村长等人，却是路过或者是去山上干活被峰子采蜜的盛况吸引而来。

张太平应了会儿村民的恭维声，抬头看着已经盛开的桂树。

自打用空间泉水浇过桂树后，桂树开花就在意料之中，花期缩短也在意料之中，唯独没有想到花香会如此浓郁弥漫，吸引来一大群“采花贼”。

树下转悠的王老汉见到张太平回来，吧嗒着旱烟走过来说道。

“大帅呀，这棵桂树是你爷爷亲手栽的吧？也六七十年了，算得上是一棵古桂了。这几年没见它开过花，现在开花了，而且香气很浓，这是攒了十几年才释放出来，这是要鸿运当头了。”

磕了磕旱烟鼻又说道：“蜂子采了蜜，酿出的蜜品质不会低，也是借你的缘，到时出蜜了，送你一罐。”

张太平还没说话，旁边的人就发出一声声的羡慕声。像这种山里出产的蜂蜜却是不便宜的，兑稀过的一公斤能卖个二十五块多，这种没兑过的少说一公斤也能卖个五十块。一罐大约一斤，在山村送价值二十五块钱左右的礼，算不少了。

一直到天黑下来，勤劳的蜜蜂才陆续离去。

等到蜜蜂彻底走光后，张太平让妻子挑这个灯长在树下，然后爬上树采摘许多桂花。他是准备采摘一些桂花来制作桂花糕的。

桂花糕已有三百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用蜜糖浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。