葱姜切丝用开水冲,放到一边去晾凉。
余欢飞速把鱼处理好,分次放进料理机打成茸,加蛋清、盐、白胡椒、香油搅拌均匀。
菜都已经做好了,这剩下的蛋黄也没办法处理,余欢左右看看,倒自己嘴里喝掉了。
跑进来想问她要哪个布丁的安安看愣了,眨眨眼一脸疑惑,“小鱼姐姐,你喝得是鸡蛋吗?”
“额,是啊。”
“好喝吗?”
余欢撇嘴,“不好喝。”
小朋友歪着头,“那为什么要喝啊。”
能为什么,不喝就浪费了啊。
“我喝完才发现不好喝呀。”余欢学安安的样子,也歪着头。
安安噗嗤一乐,笑得前仰后合好不夸张,让余欢都开始怀疑自己是不是说错了,不然小朋友为什么一副笑智障的表情。
不知道被戳中什么笑点的小朋友好一会儿才停下来,终于想起正事。
“焦糖、草莓、还有巧克力,小鱼姐姐要哪个?”小朋友掰着手指头,给她数有什么口味可以选择。
余欢压根儿就没打算选,“你喜欢哪个就吃哪个,剩下的给我。”
“可是妈妈让我进来问你想要哪个。”
“那这样,”余欢弯腰,凑到安安旁边假装和他说悄悄话,“等一下吃完饭,我们把布丁拿进来,每一个都分成三份,这样你三个口味都可以吃到,就不用选啦。”
小朋友的内心显然经过了复杂的情绪转变,最后表情定格在崇拜上,仰着小脸拍拍手,“小鱼姐姐你好厉害,好聪明。”
说完转身就跑。
余欢看着这小团子哭笑不得。
其实这根本就是安安自己想出来的办法啊,早上不就是他自己说要买两种口味一人一半吗,她只不过是把两份的方案升级成了三份,居然让小朋友这么崇拜。
真是,有点小开心,但又有点小心虚。
毕竟,这崇拜她受之有愧啊。
余欢摇摇头,把搅好的鱼肉茸拽过来,端着刚在就晾在一边的葱姜水慢慢倒进鱼肉里,边倒边顺着一个方向搅。
三菜一汤全部上桌,米饭也盛好摆在桌上,余欢摘掉围裙坐好,发现顾落瑶在桌子上看了一圈,好像在找东西。
“找什么?”余欢好奇。
顾落瑶捏着筷子扒拉扒拉米饭,“鱼晚上再吃吗?”
余欢指指汤盆,“都在这儿了,要是吃不完,晚上就还有。”
顾落瑶一顿,低头往嘴里送了口白米饭。
明明平时菜都快吃完也不见她碗里米饭动两下的,今天居然第一口就吃米。
余欢偷笑,捏着汤勺给安安捞了几个鱼丸到碗里。