庄元不想耽误了人生意,便提出了告辞。
临走时,予安却给庄元装了两袋生馄饨:“这个给你拿回去跟李瓷一起吃吧,记得葱花和芝麻油先放才是那个味。”
庄元看了眼小馄饨也没推辞,笑着说:“好嘞,谢谢予姐,你快回去忙吧。”
……
两日后,安悦淮炭火锅店挂上了歇业一天的告示,但店里却忙成了一团。
“武大哥,炭火备足了吗?”
“赵大哥…菜品呢?菜品备齐了吗?”
“还有…沈从…今日你帮着嫂子和秋秋她们忙活。”
赵吉是那男中庸,从前在江之县的酒楼做过帮厨,予安知道后就把他给安排在了后厨给她打下手,至于沈从就是那会算账的女乾元,平日里都是的在算账,可今日被许县令包了下来也没有了算账的活,予安就让她跟着周芳秋秋做跑堂。
几人忙到快晌午,可算是把该准备的都准备足了。
正式开门准备迎接许县令等人。
可左等右等,倒是先把庄元给等了来,说是许县令等人正在临阳湖畔,说是晚些时候才过来,并且告诉予安来的人要比想象中的多。
新鲜的食材总共就备了那么多,来的人多了确实有些不够,等庄元走后,予安便带着武大再去关乾元那里去些肉。
平日里关乾元都会推着车给他们过来,可今日这事匆忙,予安怕叫车来不及,便叫着武大一同过去,可两人刚踏出门来,予安却想到了什么,转过头跟柳淮絮说道:“淮絮,你带着秋秋去趟集市,买些青菜菌菇,还有鸡肉…”
柳淮絮点点头,带着武秋秋便一同出门了。
此事太过匆忙,予安只能把店铺交给周芳等人,说是庄元带着人来了,他们就先拿着现有的东西招待,他们几人很快就回来,她告诉周芳让她说自己是去准备一份礼物给各位大人,至于其他几人,实话实说便是。
可前脚她们刚出去,庄元就又风风火火的赶了过来,见予安等几个熟悉的人不在,便喊了声周芳:“嫂子,予姐他们人呢?”
周芳出来这一两个月胆子也大了许多,跟庄元说话时不会再像之前那样胆怯,而是大大方方的说道:“你方才过来说来的人多,予安妹子让淮絮妹子和我家乾君多去准备些食材。”
“那予姐呢?”
“她说还有一份礼物要送给各位大人。”
庄元跟周芳自然是不熟,不知道予安不在她能不能安排好这些,刚想开口周芳却先说好了。
“庄师爷放心,这店里予安妹子都安排好了。”
此刻只能如此了。
“那成,约摸一刻钟之后许县令等人就到,你们先备菜吧,”
“好。”
等庄元走后,周芳等人就开始忙活了起来,赵吉上炭火,沈从在后厨把食材递给周芳。
因着是宴请,所以八桌改成了四桌,其中两桌还是两人坐的,其余的改成了六人桌的,几人干活手脚都麻利,很快就把六个桌都给上好了菜品。
最后是赵吉拿着予安研究出来的四个鸳鸯锅,摆在了中间。