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第180章(第2页)

导致沈清岩每次听陈白微说起吴烟,心头都起了一点危机感,总感觉好像哪里不大对。

而陈白微和宋冬梅的店面,也进行到了收尾的时候。

宋冬梅招了个厨师来,就是她说的那个店铺出了事,就没再开店的。姓钱,叫钱乐。

陈白微后来了解到钱乐生意做得挺好的,客似云来,但店铺是租人家。人看他生意好,就故意抬租金,直接翻了五倍,还天天在店里白吃白喝,客人都给赶跑了。

他脾气有点爆,没忍住,就拿了把菜刀劈在桌上,当时把那户人家的老太太也吓晕过去了。

然后那家人就报了警。

本来就是混不吝的一家人,硬让钱乐赔钱。

钱乐没办法啊,又是个外地人,弄不过,只好赔了钱,但这店是开不下去了。

他还彻底的烦了,觉得开店也没意思,不如到别人酒楼或者饭店里去上班,这就撞到了宋冬梅手里。

钱乐这个人长得五大三粗的,但陈白微刚见他的时候,让他做了一份花雕豆腐。

见他在豆腐上面细心的雕刻出花样的时候,就知道这人是心细温柔的。

能拿起菜刀劈桌子上去吓那一家人,估计也是被逼急了。

原本她还担心自己开过店的到别人的酒楼来上班,会待不住。但像他这种情况,就不用太担心这种情况了。

而他们的饭店,名字也给取了,陈白微直接拿他们家玉食楼的名字。

他们家的酒楼有两家总店,一家叫八珍楼,一家叫玉食楼。八珍主要做的八珍宴,一场宴席是八道冷盘,八道热菜,八份汤品,八份糕点等等,足足八十八道,山珍海味应有尽有。

但一般很少会做一整套的八珍宴,大多数是分开点的。

至于玉食楼,自然也有玉食宴。相较八珍楼的奢华宴席来说,玉食宴则要稍微低调一点。

上辈子的陈白微一直是呆在八珍楼的,主要是负责八珍宴里面的菜。

八珍楼对她来说意义不一样,所以就决定用更低调一些的玉食楼来给自己开的这家店命名。

到了开业头一天,宋冬梅紧张的在陈白微身边转圈圈。

而陈白微和钱乐还有招来的几个帮工,则淡定的做着菜。

装修团队给他们忙了这么久,还有店里的服务员们也训练了一段时间,他们决定给大家伙打个气,好迎接明天的开业。

陈白微用勺子舀起一块鸳鸯膏蟹,塞到宋冬梅的嘴里。

这膏蟹是蟹黄拆开,然后把青豆捻成泥,再把白肉香菇还有瘦肉以及虾仁都剁成泥,混合鸡蛋清调好味道,分成两份后,一份拌入鸡蛋黄和蟹黄,一份拌上青豆泥。

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