林晏顿住脚,抿抿嘴,&ldo;知道了。&rdo;
晚间吃饭的时候,林晏问祖母,&ldo;听闻您今日给沈记的小娘子送了些礼物?&rdo;
江太夫人笑道:&ldo;沈小娘子高门之女,为我们做这些花卤子和清露,不能以普通商贩论,送钱不合适,我便送些女郎家用的玩意儿。这些走礼按说都是内眷来做,你没取新妇子,我也为你分个忧。&rdo;
分忧……林晏微笑道:&ldo;是,劳阿婆操心了。&rdo;
因着祖母给自己分的这个&ldo;忧&rdo;,林晏自过了初为官那两年以后,少有地踌躇起来,心里也有点燥。
喝了两盏茶,静下心来把该批的文书批完,林晏踱出府门。
沈记开着门,远远地便看见门内朦胧的灯光下窈窕的倩影。
林晏踌躇的心突然踏实下来,微笑一下,如此也好。
沈韶光抬眼,笑着招呼:&ldo;林郎君。&rdo;
林晏微笑颔首:&ldo;沈小娘子。&rdo;
林晏在他惯常坐的窗边坐下,沈韶光端上酸梅饮子,笑问:&ldo;今日郎君点些什么?&rdo;
&ldo;小娘子看着安排就是。&rdo;
&ldo;可要一爵酒?刚到的新丰酒,香醇得很。&rdo;喝点酒,有酒遮脸,把该说的话说清楚也好,沈韶光觉得。
林晏看沈韶光一眼,微笑道:&ldo;多谢美意,改日吧。&rdo;
&ldo;……&rdo;沈韶光微笑,&ldo;郎君稍候。&rdo;
于三没料理过泥鳅,沈韶光亲自动手。
泥鳅刺儿小肉多,这个时节最适合干煸着吃,配着小酒,香得很。
把去了肚肠、清洗干净的泥鳅放在油锅里慢慢地煸着,不能着急,要煸得里外都酥了,搛出来。另起锅,放油,爆香姜蒜末,放进与泥鳅绝配的紫苏,然后放煸过的泥鳅,加盐、小葱段、一勺清酱汁调味,翻炒两下,即可出锅。2
这边干煸泥鳅出了锅,那边于三做的胡瓜鸡蛋、鸡脯茄丁、孜然羊肉等几道快手菜也好了,连一碗清汤馎饦一块放在托盘上,让阿圆端了出去。
沈韶光洗过手,走出来,跪坐在林晏对面。
林晏微笑道:&ldo;辛苦了。&rdo;
&ldo;林郎君可知道这是什么?&rdo;
&ldo;鱼?&rdo;林晏挑眉。
沈韶光&ldo;嗤&rdo;地笑了,&ldo;这是泥塘田埂里的泥鳅,黑黢黢的,长着须子,性子顽劣,有土腥气,可做不成郎君日常食用的金齑玉鲙。&rdo;