其实在裕明朝,猪肚一般和下水一块处理,都不被重视。
相比后世几十块一斤,现在的猪肚根本不值钱,所以方城仕才想到猪肚煲鸡。
许典说:&ldo;原来如此,方老板今日可是给了我惊喜。&rdo;
方化简听到,笑了声:&ldo;惊喜还在后头。&rdo;
许典抬头,淡淡地扫了他一眼:&ldo;那我真是期待。&rdo;
方化简却被他这一眼撩了一下,顿时心脏扑通扑通跳。
方城仕还不知道自己兄弟中了邪,对许典说:&ldo;还请二少品尝一二。&rdo;
说话间,作为压轴的烤乳猪也被杨理等人端了上来。
众人闻到一股类似烤焦的香味,都吸了吸鼻子。
烤乳猪被极好的刀工切下成了一小片一小片的肉。
当真是应了那个词&ldo;外焦内嫩&rdo;,它外表色泽大红,油光明亮,吃起来皮脆酥香,柔嫩鲜美,风味独特。
没吃过这等美食的人当场就酒不醉人人自醉了。
多多少少露出痴态。
许典也有刹那的失神,但只有一瞬,顷刻间又变回那个淡定自信的男人,他说:&ldo;方老板今日给的惊喜足够我回味。&rdo;
方城仕拱手:&ldo;还请二少多多指教。&rdo;
许典笑了笑说:&ldo;指教二字我当真谈不上。&rdo;
其实方城仕对许典的印象不错,这人没在他们面前拿乔,而是一码归一码,人也谦和有礼。
当然方城仕觉得这肯定跟传言有关。
所以他心下有谱,有意结交许典,就说:&ldo;日后二少若是得空,我们可时常交流。&rdo;
许典眼里闪过一阵欣喜,语气有些失态:&ldo;当真?&rdo;
方城仕笑说:&ldo;哪敢在二少面前说空话。&rdo;
许典今日来就是为了看看方城仕到底值不值得他结交,见方城仕第一眼他是觉得方城仕年轻,可也没敢忽视,到了现在更是觉得自己这一趟来的值得。
酒席结束后,方城仕拿了回礼送许典二人。
正是可以开坛的青梅酒和山楂酒。
上次送过徐掌柜杨梅酒,这次不好重样,所以方城仕就换了,但数量不多,就一小坛。
方城仕把他们送到门口,说:&ldo;这两坛酒请二少和徐掌柜尝尝。&rdo;
两人就是四坛,但徐掌柜没理由让东家提东西,就自己接了过来,说:&ldo;方老板有心了。&rdo;
许典也说:&ldo;多谢方老板。&rdo;
方城仕就跟他说:&ldo;二少还是别叫我方老板了,如果您看得起,就喊我名字吧。&rdo;