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9 张氏秘制海鲜泡面(第1页)

“这可是你说的!”郝香不信邪,亲自撬了一只贻贝,还真又发现一颗珍珠,随后一连撬了十几只,海螺鲍鱼什么的全都试了,竟然真的每个都有珍珠,就连普通的蛤蜊里面都有,虽然只有米粒大。

“怎么可能?真的每个都有?”郝香捧着一手的珍珠傻眼了,“可是……为什么?”

“你以为豪华游轮的票谁都买得起吗?”张三鲜笑道,“鲲可不会让这些小东西白住在体内,它之所以能长生不老,死后尸身不腐,都是因为有了这些数以亿计的珍珠。”

郝香惊叹:“那这里有多少珍珠啊!要是其他人也发现这里的话,那还不抢疯了?”

“也不一定,”张三鲜说,“也可能永远都不会有人来过问这些小海鲜,如果我们不说的话,说不定到最后都没人会发现。”

“那我们就偷偷地自己拿珍珠去卖钱吗?”郝香兴奋。

张三鲜笑道:“珍珠早就不是什么稀罕东西了,我要这些珍珠是做料理用的。”

郝香一口老血喷出来:“What?用珍珠做料理?”

张三鲜说:“中午弄给你吃就知道了。”说着直起身:“现在去割你念念不忘的鱼肉吧。”

于是两人又从肠子里爬出来,回到鲲的腹壁前。郝香看着张三鲜横两刀,竖两刀,从上往下拉一刀,一块A4纸大小的四四方方的鱼肉就被切了下来。他把鱼肉放在地上,然后继续去割,动作很利索,一块一块速度很快,不一会儿就码了高高一叠。郝香震惊地发现他切下来的每块肉尺寸是完全一样的,码在那里整齐得跟一刀切出来的一样,每个角都在一条直线上,每条边都在一个平面上,不带一点参差。

“你这切得也太准了吧,刀上是不是有尺啊!”郝香摸着那摞码得整整齐齐的肉,尺寸标准得简直是强迫症福利。

“这其实……”张三鲜话刚说出一半,郝香就横插一句:“别告诉我又是厨师的基本功!”

张三鲜笑起来:“这个很多人都能做到的。”

郝香不信:“我一会儿拿出去炫耀一下,我不信他们也能切得出来。”

张三鲜又切了一摞后看看差不多了,就说:“好了,先把这些抱出去吧,一人一摞。”说完收起刀,抱起一摞就往外走。

结果郝香一抱就嚷了起来:“太重了,我搬不动啊!”张三鲜就折回来,把她那一摞又分了一半过来,她还是喊重,最后分过去三分之二才心满意足地抱着自己那摞往外走。张三鲜吃力地跟在她后面,抱着高高一叠摇摇欲坠的鱼肉苦笑:“这样我就搬不动了啊。”郝香轻快地说:“我又不是给你干活的,帮你就算不错了,还没问你要工资呢。”

两人把鱼肉搬到冷藏车上,然后又进去接着切。就这么忙活了一上午,来来回回运了几十趟肉,到了中午吃饭才停下。郝香脱了密封服,身上被汗浸得透湿,往凳子上一坐只觉得浑身发酸,冲张三鲜抱怨道:“下午你一个人去吧!我吃不消了,本来是来采访的,结果反而给你做苦力了!”

张三鲜擦擦汗笑道:“那你歇着吧,我一个人也忙得过来的。”

郝香说:“你就不能雇几个人租几台机器嘛!你看人家神厨李都是拿电锯切拿叉车运,完全机械化运作,效率比你高多了,你这实在太落后了!”

张三鲜说:“没事,反正我店里冰柜也就那么大,抢得再多也装不下,不用急。”

郝香说:“你就不能租个仓库啊!你要有点投资意识啊大哥!靠你一个人生意做不大的!”

张三鲜想了想:“还好吧,我觉得有这个小店就可以了,反正现在已经不缺钱了。”

郝香大摇其头:“不行不行,以你的实力就应该成为怪兽料理行业的巨头!回去以后我帮你来经营,一定把你的店做到SH最大!”

“可是……”

“没什么可是的!”郝香武断地说,“我知道你没有野心,脑子里只对做菜感兴趣,所以生意的事就交给我来管,赚钱又不犯法!”

张三鲜笑道:“那你是准备正式跳槽了?”

“跳槽?”郝香一愣,“我没说要跳槽啊。”

“你不跳槽怎么到我这里来呢?”

郝香说:“我只是帮你经营而已,没说不做记者了呀。”

张三鲜笑道:“可是你不和我签合同的话我怎么把钱交给你管呢?”

郝香看着他,然后笑起来:“不错嘛,我还担心你太单纯,看来还是有法律意识的。那你回去赶紧起草合同哈,说好的底薪两万一分不能少。”

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