&ldo;也不是全面重整,就是改了下菜单,增加了牛肉丁盖浇饭的相关套餐。没想到居然歪打正着了。白天,不管是工薪族还是白领都前来吃牛肉丁盖浇饭。渐渐地,店前排起了长队。说实话,我至今仍觉得不可思议。只是稍微改动了菜单,竟会有这么大的变化。&rdo;
听着这些,静奈心里揣测:是不是因为牛肉丁盖浇饭的味道变了呢。虽然详细原委尚不清楚,不过应该是户神政行得到了&ldo;有明&rdo;的牛肉丁盖浇饭的食谱,然后在自己店内供应,赢得顾客的青睐。这种推测怎么看都很合乎逻辑。
但是,如何能够证明呢‐‐
&ldo;那个牛肉丁盖浇饭,真的很好吃呢。&rdo;静奈说,&ldo;用什么秘制调味的呢?放了难以察觉的少量佐料?&rdo;
听罢,行成停止了喝浓菜汤,抿嘴一笑。
&ldo;有很多秘密呢。很可惜,这些不能告诉你。&rdo;
&ldo;汤汁中含着独特的香味。用完后,口中残留余香。&rdo;
行成睁大双眼,佩服地望着她,点了点头。
&ldo;真感动,居然有客人如此用心品味我家的牛肉丁盖浇饭。那时,你不是才吃过一小口吗?&rdo;
&ldo;那个香味的秘密……&rdo;静奈思索片刻后说道,&ldo;酱油,是酱油吧。&rdo;
行成目瞪口呆。
&ldo;为什么?&rdo;
&ldo;只是直觉。觉得是用酱油调出的香味……不对吗?&rdo;
&ldo;不,不是,只是吓了一跳。&rdo;他放下调羹,伸手拿起装有白葡萄酒的酒杯品了一口,然后吐了口气。&ldo;正如你所说的。加了少许酱油调味。凭着香味就判断出这个的,你还是第一个。就连美食家也没这本事。你好厉害。&rdo;
&ldo;没这回事,只是凑巧。&rdo;
&ldo;凑巧也没这么巧的。你对料理相当了解啊。&rdo;
&ldo;不是的。坦白说,是朋友告诉我的。&rdo;
&ldo;朋友?&rdo;
&ldo;之前提到的,那个双亲意外身亡的朋友。那个人告诉我&rso;我家店的牛肉丁盖浇饭有用少量酱油调味。&lso;我试着蒙了一下,没想到居然说中了。&rdo;
行成心领神会地点点头。
&ldo;原来如此啊。确实加些酱油调味也并非少见。关键是我家用了特殊的酱油。&rdo;
&ldo;诶,好有趣。是什么酱油呢?&rdo;
&ldo;这个,就点到为止。&rdo;行成摇了摇食指。&ldo;抱歉,这些是不准外泄的秘密,不能告诉你。&rdo;
&ldo;啊……对哦。如此重要的事,怎么可以和无关者说呢。问了奇怪的问题,抱歉。&rdo;
&ldo;没必要道歉啦。我个人觉得不需要隐瞒,就算知道材料,也做不出我家的味道。单单做牛肉丁盖浇饭,也相当费功夫呢。&rdo;
看来,功一在名古屋调查的情报没错。静奈确信道。为了烹饪牛肉丁盖浇饭,&ldo;户神亭&rdo;进购了那牌子的酱油。
主食上来了,静奈选了长臂虾,行成选了羊小排。
&ldo;你父亲是怎么研究出现在的这种口味的?知不知道当时的内情呢?&rdo;
切着羊小排的行成停了下来,目光飘向远方。
&ldo;事实上,详细情况我也不太清楚。以前,我也试着问过,他说是歪打正着的。&rdo;
&ldo;这是&rso;户神亭&lso;开张前的事?&rdo;
&ldo;当然。牛肉丁盖浇饭从开张那天就在菜单上了。&rdo;