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第192章（第2页）

白廷穿越前曾在景德镇呆过小半月，很文艺的学了些制瓷相关，还钻研过一段时间古玩鉴定。但眼前这玩意，槽点太多，都不需用到鉴赏知识，怕是王刚老师都懒得抡锤。

白廷平静道：“我第一次看到中国文物题字落款还有感叹号和语气助语的。”

神州系统也很平静：“所以说你要多看看世界，活到老学到老。”

白廷：……

白廷：“你可以不给礼物，但是不能给假货。”

神州系统：“哪里假货了？双重感叹号表示极度肯定，抒发了落款者打包票的决心。”

白廷不再和系统计较常识，能让系统当做奖励送出的，绝不仅是个普通罐子。

莫非是有取之不尽用之不竭的美酒？

白廷打开罐子，微微倾倒，内里空空。

莫非有投一变十，复制物品的功效。

白廷随手捡起地上一石块，投入罐中，除了一声沉闷的“哐当”声，毫无反应。

莫非这罐子是个罐神，像田螺姑娘那般，等他外出时，变成一个兰心蕙质的“酒罐姑娘”，为他洗衣做饭，操持家务？

呵呵，最美不过白日做梦。

莫非，这就是个普通酒罐？

怎么可能——

呵呵，以系统的尿性，也不是不可能。

白廷懒得再猜，直接问神州系统：“这是什么罐子？”

神州系统难得不答复“你猜”，而是直接回答：“这是做‘虫跳墙’的道具。”

白廷：“你是不是口误了？”

神州系统：“没有，本系统高端严谨，说错别字和央视主持人一样，都要罚款的。”

白廷：“恕我才疏学浅，我只听说过‘佛跳墙’？”

佛跳墙是闽菜的一种，是福建福州的名菜，用鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱、蹄筋、鹌鹑蛋等几十种食材，加上高汤和绍兴酒，小火慢熬而成。每一勺都集满了山珍海味，称为“汤中之王”。

白廷的父亲非常喜欢这道菜，所以白廷打小就常吃。汤浓而不腻，各式荤菜味道相互渗透交融，又保持着各自独有的口感，简直是食肉动物的心头爱。

据说“佛跳墙”起源于清末，一群文人骚客到福州西郊春游，为图方便，就把所带的全部食材都放进酒坛，用文火慢炖。

在文人吟诗作对时，酒坛中的食物烂熟，香气扑鼻，窜到了附近的寺院。寺院中闭目养神的和尚垂涎欲滴，无法忍耐，翻过院墙和文人们共餐，从此破戒。

白廷后来自己做菜，也从“佛跳墙”中吸取了经验，将各式适合熬煮的食材混在一起，放入汤酒文火慢炖，既快捷又不操心。味道不说让人垂涎三尺，但口感愉快还是能做到的。