外面热热闹闹的,食堂后厨也热闹。
先放冰糖下锅炒糖色,再把切成大块的红烧肉下锅翻炒。加入炖出来的烧卤放下去,加上水,一大锅小火慢炖着。
买过来的鸡全部切成块,放到锅里翻炒,加料调味之后倒入大桶的开水,大火炖着,烧开后再把香菇放下去,转小火炖上几个小时,这就是小鸡炖蘑菇了。
鸭子也切块,同样是翻炒之后,倒入水和啤酒,再放入八角桂皮干辣椒等一块炖煮。浓郁的啤酒香味弥散开来,引得外面的摄影师又抱着摄像机进来拍了一通,才依依不舍的出去了。
厨房里做的每一份都是大菜,有些菜还得分两次来做,不然一口锅压根就装不下。
各种香味都混合在一起,一开始大家还咽口水呢,迫不及待的想吃了,但闻着闻着闻久了,就麻木了。
反正晚上也是要吃的,现在就老老实实等着做好吧。
炖菜放在最前面,炒菜放在最后面。
一直忙到五点多钟,外面天都已经黑了,陈白微这边的菜也给做得差不多了。
一道道的菜端上桌,浓郁的香味刺激着所有人的味蕾。
陈白微联合几个人把包好的饺子放进锅里开始煮,等饺子煮好了,装盘上桌,这顿年夜饭就真的完全做好了。
她没有选择做那些花里胡哨的菜,虽然好看漂亮,但不禁吃。
在部队里,还是得做这种分量大,味道重,容易下饭吃。又接地气,吃起来没什么压力。
要是做那些花里胡哨的菜,这些人估计都不知道怎么伸筷子了。
陈白微把围裙这些脱掉,然后跟几位帮忙的嫂子一块走出来。
还没看清呢,外面突然响起了雷鸣般的掌声。
陈白微看着外面摄像的抱着摄像机拍下这个画面,所有人站在自己的位置旁边,看着他们这些忙了一天的奋力鼓掌。
这场面隆重的陈白微都有点脸红了。
她赶紧到沈清岩旁边,&ldo;怎么回事啊,突然鼓掌什么的,怪让人脸红的。&rdo;
沈清岩眼神温柔的落在她脸上,&ldo;你们辛苦了,表示一下感激。&rdo;
说完,他手又重重的拍了几下。
等这一波过去了,陈白微他们坐下来。
这次跟之前中秋不一样,之前中秋陈白微是跟嫂子们一起做的。
但今天年夜饭,各自的小家庭坐在一起。带孩子的嫂子和自己丈夫一起坐着。没有孩子的也和自己的丈夫一块坐着。