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第106章(第1页)

之后加入几颗冰糖炒至融化,再加入适量的生抽、老抽、料酒,以及几滴香醋调味。

许秧往锅里倒入开水并盖上锅盖,然后用剪刀把魔芋结的封口打开,魔芋结用清水过一遍并沥干。

青红椒甜椒去籽、切块备用。

排骨焖了十分钟左右,倒入魔芋结继续闷个五分钟,然后大火收汁的同时,倒入青红椒翻炒,即可装盘。

这一锅的魔芋排骨颜色鲜亮与暗红并存,青红椒的亮,魔芋结沾上酱汁染上浅褐色,排骨深褐色,阵阵香味扑鼻而来。

魔芋结本来是没味道的,此时却沾上浓稠的酱汁,鲜香中带着一丝甜,又有肉香,可比那排骨还好吃。

排骨肉并不柴,吸饱了酱汁,啃起来稍微要用点劲,嘴馋四周都沾染上一圈酱汁。

这一锅魔芋排骨的量并不小,许秧又做了一个蒜蓉生菜,一道紫菜蛋花汤,饭菜就齐了。

盛一碗香糯的米饭,夹两块排骨,浇上一勺酱汁,别提多香了。

作者有话要说:哈哈,其实很喜欢吃魔芋结……感谢在2020-08-2522:24:00 ̄2020-08-2623:56:04期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢灌溉营养液的小天使:米娜50瓶;lvbvl10瓶;欧时楠5瓶;薇狗、白开水、rgau1瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第57章一个想法

高考完的第一天,许秧除了做午晚餐,找不到别的事做,竟然觉得有些空虚。

之前的日子都是被学习给占得满满的,现在闲下来,只刷手机的话也挺无聊的。

许秧拿出本子,写上做柠檬泡爪需要的材料。

新买的电视上放着美食纪录片,许秧看了一会就忍不住手痒,开始翻冰箱。

冰箱里塞得满满的,但是东西多而杂,许秧一整理,就翻出来不少东西,有的因为靠近冰箱的内侧,已经都冻烂了。

家里不知道什么时候买了一袋子柠檬,许秧闻了闻,挺香的。

她看着桌上那几个被冻得外皮有点了烂的百香果,决定做个柠檬百香果酱。

柠檬用盐搓洗一下外皮,而后对半分,切成薄片并去籽。

切好片的柠檬放在瓶子里,把百香果挖出来倒进去,再加碎冰糖和蜂蜜搅拌均匀。

许秧盖紧盖子,并不急着收进冰箱,这样腌出来的的柠檬百香果酱颜色是好看的金黄色,放冰箱可以存放十天到半个月的时间。

想喝的时候,舀一勺果酱放进杯子里,倒入冷开水即可,香气浓郁,酸甜可口。

若是觉得甜度不够可再加蜂蜜,也可以加入气泡水,口感会更丰富。

许秧清理完冰箱,坏掉的东西就丢了,其他的整理再放进去,然后就剩一些杂而少的蔬果。

怎么处理呢?做个麻辣杂菜锅?

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