许秧和杨霞卿是最后走的,两人又买了不少的食材。
中午吃的羊肉是那种复合的,杨霞卿不是很满意,在逛超市的时候,她就选了块漂亮的羊肉,想让许秧用烤箱做羊肉串。
羊肉并不是很好做,许秧也很少去碰,既然杨霞卿提了,她就试一试。
等许秧和杨霞卿回到家里,许爸他们早就出去摆摊了,两人也不饿,就慢慢弄着羊肉串。
羊肉切块、处理、腌制、穿串,再到放入烤箱,几个小时就过去了。
既然做烤羊肉串了,那烤茄子、烤金针菇粉丝等都可以做起来。
许秧是按着许爸许妈他们回来的时间,把烤盘送进烤箱的。
只是让她意外的是,许妈和刘莹回来得比较早,而且两人的面色都不大好看。
“妈,怎么了?”
刘莹看了许妈一眼,低声说:“我们原来那个摊位的摊主做的焗鸡,但是这几天,他突然就改成了手撕鸡了。”
她和许妈也是今天晚上才知道的,心里都非常不舒服。
“他们的价格比我们低很多,味道是差了一点,但还是拉了不少顾客过去。”
许妈沉着脸,人家当初租了那个摊位没做手撕鸡,她还以为人家是不想跟自家竞争,不想人家完全是考虑天气的原因才没做的。
许秧多少能猜到点许妈的想法,直接说道:“妈,竞争本来就是存在的,人家采取低价模式,我们是不可能跟着降价的。”
“可是……”许妈仍然是生气。
“妈,不能降价。”许秧摇着头,“我们要准备开店,价格一旦降低了,就再也提不上来了,而且老顾客们要是知道了心里肯定会不舒服。”
许妈有些沮丧,想到每天减少的营业额,心疼啊!
“妈,我做了烤羊肉串、烤茄子、金针菇,等爸爸回来,我们边吃边商量。”
许妈点头,大家一起商量,看要怎么办吧。
作者有话要说:其实挺喜欢去吃自助烤肉、自助火锅的,可是胃口不大,每次都亏……
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第63章玉米粥
饭桌上摆放着丰盛的夜宵,烤茄子、烤蒜蓉金针菇粉丝、烤羊肉串,还有一大盘的煎饺。
然而面对着如此丰盛的夜宵,大家围坐着,却没开动。
许秧想了想说:“爸,妈,这种事是避免不了的,像胜哥做的小火锅,还不是被许多人模仿?”