一件事情有人管,许秧就不再插手,和楚春阳聊牛杂汤的事。
楚春阳的想法是做萝卜牛杂汤,一份十元,如果点牛杂面或是牛杂粉,就一份十五。
他给许秧看了一种浅口的不锈钢碗,装满食物的时候,会给人错觉,它装了非常多。
这一周,许秧确定了牛杂汤的事,同时解决了店名。
胡永康弄的投票链接,收集到的数据还是不少的,票数比较高的分别是许多多小食店和禾苗小店。
许秧看到这两个名字,问都不用问亲朋好友,肯定会选禾苗小店。
因为食堂的玻璃窗口的玻璃直接延伸到天花板,没办法在玻璃表面挂牌匾,只能做塑料布贴上去。
橙红色的底,墨绿色的店名,有点醒目,底下两排小字,是窗口主要卖的食物,包括还没上线的牛杂汤。
有了店名,就有利于大家分享了,省的跟人安利茶叶蛋的时候,还得详细解释这家小店具体在哪个位置。
学校要开运动会了,大家都有些兴奋和期待,不用上课,可以使劲浪的日子,谁不喜欢呢,巴不得多来几场运动会。
这时,许爸已经进了冷冻的牛杂,打算在家里的工作间清洗干净,再送到店里去。
许秧之前配备的去杂质的药水依然可以用在牛杂上,清洗起来可比猪内脏轻松多了。
许秧想到学校那边不方便清洗牛杂,学生肯定是不行的,楚春阳不方便,就只能家里洗了送过去。
这就意味着,许爸要更辛苦了。
牛杂汤的用料是许秧配好的,即使是厨艺差的许妈,做出来的味道也不会逊色太多。
倒是经许爸手的牛杂汤跟许秧做的几乎一模一样。
除了几个熟客知晓,许家美食店并没有提前宣传牛杂汤。
在十一月一号,许爸悄无声息地更新了外卖上的菜谱。
最先发现店里有牛杂汤的还是来吃早饭的熟客李晓言。
自从吃过许家美食店的食物后,李晓言就成了忠实顾客。
除了周末她会吃点别的改善食谱,平时就每天早起十五分钟,拿着饭盒来许家美食店打包一份吃的带去公司。
上午八点多,许家美食店里的客人已经不多了,李晓言把饭盒放在台子上,就看到许爸和许澈抬着一口大锅出来。
大锅里是什么?李晓言没闻到味道,好奇极了。
“晓言,还是老样子吗?”许妈拿过饭盒,笑着问道。
“这锅里是什么?”李晓言好奇地问。
“萝卜牛杂汤,你要尝尝吗?”李晓言看了下时间,决定坐下来试吃。
她点了牛杂粉,撒上了葱花和香菜,再洒上一点白胡椒粉。