“秧秧,你一个人忙起来太累了,少做一些,我们用别的礼品替代。”
许秧知道许妈是关心自己,她解释道:“妈,这个是比较省功夫的了,看着多,其实我一个人能成的。”
许爸转了一圈,问许秧:“秧秧,你没做醋橄榄吗?”
去年许秧泡了两瓶,许爸可喜欢了,时不时地就要取一颗含在嘴里。
“我给忙忘了。”许秧有些不好意思地说,“我这两天就做。”
她泡的醋橄榄是用的腌制过的咸橄榄,先浸泡去除盐分。
去除大部分盐分的橄榄再放入配好用黑醋、冰糖配好的液体中,浸泡一段时间后,即可食用。
这样做出来的醋橄榄咋说呢,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人不喜欢,一口咬下去,酸、甜、咸三种滋味在口中交织,很适合配茶、消食。
作者有话要说:感谢在2020-10-1523:47:44 ̄2020-10-1623:55:41期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢灌溉营养液的小天使:hayord2瓶;冬眠的懒猫1瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第117章一桌年夜饭
许秧说做就做,咸橄榄她已经买回来了,只要用热水浸泡洗去盐分,放一晚上晾干水分,第二天就可以腌制了。
许秧刚把咸橄榄给泡上,许胜就带着一身寒气回来了。
他现在依然去大学城那边摆摊,虽然学生少了,但游客和附近的住民并没有少。
就是生意没以前那么好,许胜就会早点收摊,换地方蹭个位置继续卖。
“胜哥,你要回老家了吧?”许秧边擦手边问道。
许胜点头:“后天早上的车,我明天就不出门了。”
许秧点头:“那你看看,有没有什么想带回去的,明天一起打包了。”
“我想要腊肉。”许胜想到许秧蒸的腊肉饭,嘴里马上口水泛滥。
许秧点头,腊肉剩的比较多,匀一些给许胜,剩下的还是够用的。
许胜喜滋滋的:“那我就要腊肉就成了。”
“冰糖油柑、脆肠不要吗?”许秧有些惊讶。
“我妈肯定有做腊肠,脆肠就不带了。”许胜摇头,“我妈每年都要煮糖金桔,招待客人够用了。”
他说着进厨房给自己盛了一碗银耳汤,陪着绿豆饼吃了起来。
“叔,婶,我爷爷问你们今年要不要回老家过年?”许胜抬头问道。
许家的根还是在青田村,两家是血缘最近的,老人家总希望能热闹一点。
许爸不是很确定:“我们看看吧,秧秧参加了节目,到现在还没录完,无法估摸时间。”
“那我跟我爷爷说下。”许胜也有些遗憾。
要是许秧他们回去过年,今年的年夜饭该有多丰盛啊!
许秧去看许爸许妈的表情,发现许爸其实是想回去的,许妈没太多的想法。