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第32章(第2页)

&ldo;夏小姐,我认为接手的意思就是在原有基础上有所改善,并且尽一切努力把事情做到最好。你说对不对?&rdo;岳然说,&ldo;如果你不是这个意思,我来这里又是为了什么呢?&rdo;

夏芷晴被他这话噎得答不上来,脸色很难看。

胡老师见状走了过来:&ldo;小夏,岳然在这一行经验丰富,并且对西餐之类的饮食很熟悉。如果你肯听从他的建议做一些改动,相信用不了多少时间,这里的状况会大有改观。&rdo;

夏芷晴找到了台阶下,勉强答应着点点头:&ldo;你说吧,还有什么?&rdo;

岳然面无表情地继续说:&ldo;第三,周末下午茶时间增设一些书籍的促销活动,比如打折或者赠品,甚至可以考虑邀请歌手过来演唱。平时书店的音乐不能断,音量调低就是了。第四,只看不买的客人想办法增加他们的消费,所以食物的提供部分要拓展,店里需要专门辟出一块地方来喝茶聊天吃蛋糕。&rdo;

……

夏芷晴听不下去了。听他这意思,是准备把文禧咖啡照搬过来?

第25章源头

新的细则谈了差不多三天。

整整三天在汉源书店,夏芷晴和岳然的意见尚未达成一致。老胡在一旁也不心急,只是默不作声时不时过来听几句。

夏芷晴眼看这么谈下去不是办法,只能跟岳然说:&ldo;要不这样,先按你说的运作起来,之后再调整?&rdo;心想毕竟自己毫无相关的工作经验,如果不虚心请教他,最后吃亏的还是自己。

&ldo;如果你同意我所说的,那我们还需要做一些准备。这其中最关键的环节,就是人手。&rdo;他顿了顿,&ldo;按照预定计划,目前店里至少还需要四个帮手。一个厨师,两个服务员,还有一个后勤。连同我,还有之前的扫地阿姨,小徐,七个员工暂时够了。&rdo;岳然面无表情说出这些,就像背书似的。

他看了看夏芷晴:&ldo;准备就绪之后我们可以试营业半月,这期间会员卡八折优惠,午餐奉送。你准备好,如果忙不过来你也得帮忙。&rdo;

他站起身来,去拿外套:&ldo;我先走了,还有事。刚刚说的那些,你负责的部分请抓紧。&rdo;

夏芷晴坐在那儿没想明白‐‐究竟谁是老板?

&ldo;等等,这里还有这么多工作要做,你却要走?&rdo;夏芷晴被即将到来的琐碎事弄得有些混乱,谈了几天,心浮气躁,似乎跟自己想象中的那种的悠闲自在开店的方式完全不同嘛。

岳然已经穿好了黑色夹克,回过头来说:&ldo;老板,我有一堆事要去忙。首先是在报纸上刊登招聘广告,门上也要贴,之后就是会员卡的制作,新的菜单的更改和设计……&rdo;

他眸子黝黑,白皙的脸上看不到血色。这几天也累得够呛。跟一个白板合作若不是特殊原因,只怕谁说也没用。

&ldo;你发话吧,让不让我去?&rdo;他开玩笑似的看着夏芷晴,&ldo;时间紧迫,弄好了还要你过目拍板我才能定下来。&rdo;

夏芷晴面部表情僵硬:&ldo;你去吧,我知道了。……&rdo;

他头也不回马上拔腿,扔了句:&ldo;发票我留着,之后你一起报给我。&rdo;

老胡看到岳然已经出门,走过来对发呆的夏芷晴说:&ldo;小夏,万事开头难。别怕,有岳然帮你,一定事半功倍!&rdo;

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