他性格活泼,刚才跟许澈闲聊,套话了几句,得知他们这摊子才开第三天。
而看许爸许妈招呼客人的语气,这里头还有不少回头客,叶向东可好奇这手撕鸡的味道了。
叶向东往徐知闻手里塞了一双筷子,“闻哥,这份原味手撕鸡特地给你点的,你尝尝。”
徐知闻刚吃这个莲藕还没觉得多辣,现在就觉得辣了,他不由皱眉。
许秧把饮料放到小桌子上,笑着说:“隔壁的烧烤味道很不错,我点了一些,等会你们尝尝。”
徐知闻拿起一瓶蜂蜜柚子茶喝了一口,拿着筷子夹了一块手撕鸡,不由挑眉,这个鸡肉竟然鲜嫩甘甜多汁,一点都不发柴。
他知道路边的摊子食材不可能太好,但这个鸡肉的品质明显好许多。
杨霞卿把各种酱串都吃过一遍,眼角的余光看到徐知闻的表情,就知道这手撕鸡合他的胃口。
她尝了一口,眼睛不由眯了起来,这鸡肉的口感和味道,一斤才三十五,简直太实惠了。
“许秧,你家的手撕鸡味道太棒了。”杨霞卿抓住许秧的手臂,“你怎么不早说,我这是错过多少美食啊!”
“我们也才刚开始摆摊,手撕鸡的味道能让你们满意就好。”许秧笑了笑,见阿琴端着盘子过来,她点的烤肉好了。
“这个手撕鸡的味道很好,你们没用味精、鸡精调味,自己熬的酱吧。”徐知闻若有所思地说道。
许秧笑了下:“是的。”
“鸡肉的品质好,味道恰到好处,正好凸显鸡肉的鲜嫩,你家的手撕鸡会火!”
杨霞卿用力地点头:“会火的,可能都不用我帮你们在网上推荐了。”
“大家尝尝何大叔家的烤肉,味道很好。”外面烤得焦黄,肉汁被紧紧地锁住,非常的嫩,配上何家特有的烧烤酱和孜然粉、辣椒面,让人吃了还想吃。
杨霞卿拿出手机,把桌子上的带食物拍了一张照,发到了几个群里,“夜宵在此!”
群里瞬时各种诱人的美食图片满天飞。
过了一会,有人杨霞卿,“小姐姐吃的是天元广场的那家手撕鸡?”
杨霞卿吃了几串肉串,一看自己的内容,就兴奋地拿给许秧看,“许秧,你看,有人认出来是你家的手撕鸡了,绝对要火。”
桂城人的探索小店的热情是其他城市的人难以想象和理解的。
有人在美食大群里聊一家新店,只要这家新店的味道可以,能征服来探店的客人,就可以得到一股免费的自来水宣传,就能在这美食林立的桂城里站稳脚跟了。
许秧眨眨眼,又吃了一根烤肉串,这种炭火烤制的食物总有种让人着迷的香气,百吃不厌。
她侧头看着杨霞卿聊天框里的品尝心得,都是赞美许家手撕鸡的,不由感激地说:“谢谢。”