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第61章(第1页)

她低头清理着五花肉表皮的细毛,用刀仔细刮干净了,清洗过后,要放进沸水锅里焯水,过后晾凉,在表皮上纵横切成樱桃大小,又没有完全切断,底部还是连着的,看起来还是一整块。

接着放进砂锅里,放进去葱姜料酒生抽的同时,还放进去新鲜的樱桃,文火慢焖三个小时。

等肉熟这个过程不用拍摄,邓滨关了摄像机,谌嘉树这时才蹭过去,问道:“上次周老先生做寿,你们做的樱桃肉是不是就是这个?”

宋青枝点点头,觉得有点奇怪,问道:“是啊,你没吃到么?”

谌嘉树嗔了她一眼,“我去晚了,只喝到个汤底,你忘了么?”

宋青枝被他提醒了一下,这才想起那天的事,哦了声,“想起来了,你是跟我一起吃的饭,没有樱桃肉,也没有三套鸭。”

谌嘉树:“……”不说这个还能做朋友。

见他面色郁郁起来,宋青枝觉得好笑,抿了抿唇,递给他一颗樱桃,问道:“中午想吃什么?”

看在刮风下雨都没有失约的份上,她可以单独请他吃一顿大餐。

“网红脆皮五花肉?”她歪了一下头,笑着看向他,“谌医生会不会觉得太油腻了,胆固醇太高?”

谌嘉树老实地点点头,“会,而且听起来就觉得太油腻了。”

说完看她一眼,立刻补充道:“不过偶尔一次应该没关系。”

宋青枝:“……”请收起你这副口是心非的嘴脸!

她嗤了声,转身走回厨房,开始处理食材。

因为要做樱桃肉,猪五花买得多了一点,现在还剩下一大半,她举着刀比划了一下,想好要用多少,一刀切下去。

然后拎在手里,回头朝谌嘉树晃了晃,“这么一小块,每人就两口,应该可以的吧?”

说完有点得意地笑笑。

谌嘉树看着她脸上生动的表情,忍不住笑起来,点点头,配合她的表演,“从专业角度来看,我觉得可以。”

宋青枝笑出声来,指指剩下的另一块,“剩下的炒个回锅肉?”

“好,有什么我能做的吗?”他点点头,主动问道。

炒回锅肉要用到青蒜,宋青枝想了想,道:“那……你去菜地拔几根蒜苗回来?”

谌嘉树应了声好,转身就要走,宋青枝看着他的背影,突然不放心起来,“你分得清蒜苗跟韭菜么?”

谌嘉树的背影肉眼可见的僵了一下,然后回了句当然,就头也不回地出了厨房,拿起伞,向院子里的菜地走去。

看着他的背影,宋青枝眼皮忽然一跳,心里有种不祥的预感。

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