8月7号,水稻开始灌浆,林茜小心翼翼的掰开一颗籽粒,里面呈白色乳浆状。
书上把这个阶段称为乳熟期,这是淀粉不断积累的过程。
8月12号,她在水稻观察记录本上写下:水稻已进入乳熟期中期,米粒变硬变白,用手压稻穗中部有硬物的感觉。
8月19号,籽粒乳状状已消失,稻穗中部籽粒非常坚硬,有些谷壳已经变黄。
林茜早上拿着相机拍了几张照片,现在水稻进入腊熟期,大概7天后就可以收割了!
收获的季节要来到,镰刀已经准备好。
当季收割,新鲜碾压出的新米,不需要什么花里胡哨的吃法。
这时新米的水分、香气、营养物质都恰到好处,口感正值巅峰。
煮饭——饭香浓郁,油润松散。
熬粥——米油醇厚,香浓顺滑。
下午照旧在阅览室里看书自学,六点一到,林茜把《杂交水稻育种栽培学》和笔记本放书包里。
然后下楼骑着小电动车从校区往田区移动,她快乐的哼着歌:“走在乡间的小路上,牧童的歌声在荡漾,蓝天配朵夕阳在胸膛,缤纷的云彩是晚霞的衣裳。。。。。。”
晚风徐徐吹来,携着各种植物的味道,清新好闻。
朝霞不出门,晚霞行千里。
最近这些天都是大晴天,水稻应该很快就能进入完熟期。
到了田区附近,她发现今天比往日热闹得多。
不对劲,暑假很多学生都已经回家,现在还未开学,所以田区平时很少人。
而且他们脸上的表情,怎么看着像是心急如焚的样子。
林茜拿出手机查看群消息,眉头突然紧皱,有十几头来历不明的牛进了农区。
突然有种不祥的预感,暑假期间,农区能吃的植被就那点,其中就有她的稻田!
林茜不敢再往下想,急忙赶去实验田。
在很远的地方,她就看到有东西在水田方向慢慢移动。
走近一看,她直接和两头牛对上了眼。
这两头牛都已经成年,正悠哉悠哉的咀嚼着稻子,它们似乎察觉到了自己偷吃的行径已经被发现,于是在田主人的怒目中,将无辜的大眼垂下了下来。
“!!!”
林茜感觉自己全身的血液仿佛一下子就冲上了头部。
3平米的地在最开始就被她分成了杂交水稻区和普通水稻区,两边各种了30株水稻做对比。