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第68章（第1页）

慕颂之听到花荼的手艺受到夸奖，比夸赞他还要高兴，他也盛了一碗鸡汤慢慢喝着。

为了做这一锅鸡汤，花荼可是下了大功夫，他试验了好几种的配方，为了计算时间，有一晚甚至睡在了客厅里。

乐舒云也在一旁喝着鸡汤，尝过了这一道汽锅鸡，他觉得他自己前半生喝的其他鸡汤都是白喝了。

胡升又夹起了鸡肉尝了尝，鸡汤好喝，这鸡肉也毫不逊色，肉已经脱骨，轻轻一抿就下来，鸡肉白嫩，带着一点汤汁，咬在口中不柴不腻，酥而不烂，全是好肉。

花荼在一旁准备了酱汁酱料，可是完全不用蘸就已经足够香。

这样的一道鸡汤非常惊艳，三个人一时都低头吃着，顾不得聊天说话。

等汽锅鸡吃得差不多，胡升问慕颂之：“剩下的菜还有多少？”

慕颂之看了一下：“主要就剩下蘑菇面和甜品了。”

胡升道：“那你能不能让你家私厨出来下，我实在是好奇，想要问问这道汽锅鸡是怎么做的。”

慕颂之道：“好，那我叫他出来。”

老板发了话，有眼力价的乐舒云就直接起身，直奔厨房。

他拉住了花荼道：“那位胡代表想见你。”

花荼正在那里做好了面条准备下面，听到他说了，淡然擦了擦手，跟着他出来。

胡升没想到做饭的私厨这么年轻，而且看起来十分俊秀。

他开口道：“今天这道汽锅鸡真的非常不错，我之前吃过太多的汽锅鸡，每一次都会默默在心里评个分数，能够达到九十分以上的就是极品，而今天的这一道菜，真的是把我震惊了，在我的心目之中我觉得达到了九十九分。不打一百也只是因为我这一生还没过完，不敢断言。我实在是好奇，这汽锅鸡你是怎么做的？为什么味道这么丰厚浓郁？”

一道足够惊艳的菜品，可以给食客留下深刻的印象，甚至铭记终生。

花荼看向了一旁的慕颂之，用目光征求意见。

慕颂之道：“你可以简单讲讲，不用特别具体。”

胡升这才觉得自己唐突了，他问得太过直接，连忙摆手：“如果是行业机密，那可以不告诉我，我主要是想要表达一下我对这道菜品的满意和惊叹。”

花荼道：“也不算是什么机密，奥秘就在蒸制鸡汤的汤底之中。”

看众人依然不解，花荼解释：“我在做这一道菜时，发现加入草药以及葱姜虽然能够去腥，但是由于长时间的焖煮，会让鸡汤的味道发生改变，另外由于容器的容量有限，里面的鸡肉不够多，鲜味的层级和鸡汤浓度无法提升。”