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第63章（第2页）

清风堂是林震南事业的。十几岁的林震南当初从农村出来来到清风堂当伙计勤勤恳恳，这里原先的老掌柜是个老中医，他无儿无女，看林震南忠孝仁义做事勤快，就认了他为义子，后来他去世了，就把清风堂给了他。

清风堂也就姓林了，在林震南的经营之下才发扬光大。清风堂制作的驴胶，是全国都有名气的，很多人慕名而来买驴胶。

在原身的记忆里搜寻，父亲说过，老中医爷爷曾经留下了治病秘笈，制成各种特效的成药数十种，其中瘟疫散、喉鼻散、返生丹、冶咳散、冰糖散、喉丹等很有名。旧时达官贵人纷纷接踵而至，家业兴旺。

当时贫苦农民多数带个南瓜、冬瓜，甚至黄瓜来看病抓药，林震南在楼上搞了一个房子放南瓜、冬瓜。小鬼子进了省城，物资紧缺的时候，林震南又把这些东西分给了城里百姓吃。这些东西又救了人的命。

后来清风堂于65年公私合营。只是这块老扁还挂着。秘方和制作驴胶的手艺要领不知道目前落在谁手里头。反正不在她们两姐妹和爷爷林福堂手里。

现在清风堂门口依旧挂着一副长匾对联：“但愿世间人无病，宁可架上药生尘。”林竹玖看着牌匾出了会儿神，和齐欢一起走了进去。

柜台里站着的店员都穿着印有清风堂三个字都白色制服。如今已经换成了一波拿工资的年轻人了，也就十几个人的样子，旧时，清风堂里里外外的伙计有几十个人。

他们的脸上也没笑容和供销社里的二大爷一样。

有几个老中医在给人把脉，抓药的也很多，清风堂依旧生意很好。只是没了之前林竹玖记忆中的感觉。

原身小时候经常来这里玩耍，印象里整个清风堂都是阿胶的味道。

工人们将驴皮采购来以后清洗放入大窖锅中加水至浸没驴皮。

第108章传承

煎熬三天三夜，待液汁稠厚时取出，加水再煮，如此反复五到六次，直至大部分胶质都已溶出为止，又是加黄酒还有红糖的，出胶前半小时加入豆油，一锅驴胶得煮十几天。

每个细节，林震南都是亲自过问，一点分毫都不差，否则整锅驴胶都只能义送，不卖。

每次原身来清风堂碰到熬驴胶，就是热闹的大场面。

如今的清风堂没有了驴胶香，只有普通药材的味道了。

柜台上的人林竹玖没认识的，老员工们早就散了。只是听说，这里现在的负责人是以前林家的伙计闻昌。

林竹玖走过去问柜台里的人道：“有没有针灸的银针卖。”

那小伙子看穿军大衣的来了，倒是给了笑容。

“有的同志，鑱针、圆针、鍉针、锋针、铍针、圆利针、毫针、长针、大针。云龙牌的银针九针齐样。一共十五元。”

“那成，给我拿一套。”

店员拿了一套白套封布卷着的银针给了林竹玖，她正在付钱的时候，从后门走出来一个秃顶的男人，四十五岁左右，微胖，这个人林竹玖认识，就是以前清风堂的老伙计现在清风堂的负责人闻昌。

这人旧时从十八岁就在清风堂做伙计，以前也都叫她二小姐的。